
مكونات الكيك :
4 بيضات + باكيت فانيليا
كوب و نصف سكر
نصف كوب زيت
كوب حليب
2 و نصف كوب دقيق+ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مربى فراولة
فراولة طازجة
شوكولا للتزيين
الطريقة :
نضرب البيض + الفانيليا+ السكر حتى يصبح الخليط كثيف و لامع و مبيّض
نضيف الزيت و الحليب و نخلط الخليط
ناخد كوب من هذا الخليط و نضعه فى صحن و نضيف لع 2 ملعقة صغيرة نسكافيه
نضيف الدقيق و البيكنج باودر الى باقى الخليط و نحركه بالملعقة المعدنية
نسخّن الفرن و ندهن القالب بالزيت و نصب فيه خليط الكيك و ندخله للفرن الساخن نخليه حتى ينضج
ثم نسكب عليه خليط الكيك بالنسكافيه
الموجود فى الصحن الخارجى و نتركه لمدة خمسة دقائق ثم نخرجه و نتركه حتى يبرد تماما
بعدما نضعه فى الفرن نقص الفراولة اللى عندى الى شرائح و نستفها فوق سطح الكيك و ندهنا بمربى
الفراولة و فى الاخير تزّين بالشوكولا
الذائبة
و بالف هنا و شفا











.gif)

.gif)

تعليق