أحلى... طبقات التشيز كيك بالكريم كارميل ....لاعز القراء

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • karmalita-2008
    عضو جديد
    • Jan 2008
    • 24

    أحلى... طبقات التشيز كيك بالكريم كارميل ....لاعز القراء

    طبقات طبقات التشيز كيك بالكريم كارميل



    المقادير ..

    طبقة الكيك ..
    - باوند كيك نكهة الفانيليا ..

    طبقة الكريمة ..
    - 24 حبة جبن كيري ..
    - علبة قشطة ..
    - كأس حليب ..
    - كيس جلاتين ..
    4/3 كأس سكر ..

    طبقة الكريم كارميل ..
    - كيس كريم كارميل ..
    - كأس حليب سائل ..
    - علبة قشطة ..

    طبقة التوفي ..
    - كأس سكر ..
    - علبة قشطة ..

    الطريقة ..

    - نقطع الكيك لشرائح ونرصه في قالب التشيز كيك ( الصينية المتحركة القاع ) ..

    طبقات الكريمة ..
    - نسخن الحليب لدرجة الغليان ثم نضيف الجلاتين حتى يذوب ..
    - نخلط الجبن والقشطة مع السكر في الخلاط ثم نضيف له الحليب اللي مذوب فيه الجلاتين ونخلطهم زين ..
    - نصب الخليط على الكيك ثم ندخله الفريزر علشان تجمد بسرعة ..

    طبقة الكريم كارميل ..
    نخلط الكريم كارميل مع الحليب والقشطة ونحطهم على النار لين يغلي ثم نشيله من على النار ونتركه لين يبرد ..
    - بعد ما يبرد نصبه على طبقة الكريمة والكيك وندخله الثلاجة لين يجمد ..

    طبقة التوفي ..
    - نذوب السكر على النار ثم نضيف له القشطة ملعقة ملعقة مع التحريك المستمر حتى يتجانس ثم نشيله من على النار ..
    - نوزع التوفي على طبقة الكريم كارميل اللي اضفناها على كريمة الجبن والكيك ..
    ونجمل سطح التشيز حسب رغبتنا ..

    هني وعافيه

    بالكريم كارميل



    المقادير ..


    طبقة الكيك ..
    - باوند كيك نكهة الفانيليا ..

    طبقة الكريمة ..
    - 24 حبة جبن كيري ..
    - علبة قشطة ..
    - كأس حليب ..
    - كيس جلاتين ..
    4/3 كأس سكر ..

    طبقة الكريم كارميل ..
    - كيس كريم كارميل ..
    - كأس حليب سائل ..
    - علبة قشطة ..

    طبقة التوفي ..
    - كأس سكر ..
    - علبة قشطة ..

    الطريقة ..

    - نقطع الكيك لشرائح ونرصه في قالب التشيز كيك ( الصينية المتحركة القاع ) ..

    طبقات الكريمة ..
    - نسخن الحليب لدرجة الغليان ثم نضيف الجلاتين حتى يذوب ..
    - نخلط الجبن والقشطة مع السكر في الخلاط ثم نضيف له الحليب اللي مذوب فيه الجلاتين ونخلطهم زين ..
    - نصب الخليط على الكيك ثم ندخله الفريزر علشان تجمد بسرعة ..

    طبقة الكريم كارميل ..
    نخلط الكريم كارميل مع الحليب والقشطة ونحطهم على النار لين يغلي ثم نشيله من على النار ونتركه لين يبرد ..
    - بعد ما يبرد نصبه على طبقة الكريمة والكيك وندخله الثلاجة لين يجمد ..

    طبقة التوفي ..
    - نذوب السكر على النار ثم نضيف له القشطة ملعقة ملعقة مع التحريك المستمر حتى يتجانس ثم نشيله من على النار ..
    - نوزع التوفي على طبقة الكريم كارميل اللي اضفناها على كريمة الجبن والكيك ..
    ونجمل سطح التشيز حسب رغبتنا ..

    هني وعافيه
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    #2
    باين عليها دسمه كتير
    يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو حبيبتى
    يعطيك العافيه ياااااااااااااااااااارب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

    تعليق

    • (( ام ماهر ))
      كبار الشخصيات
      • Jun 2006
      • 16989

      #3
      مشكورة حبيبتى على النقل

      جزاك الله كل خير

      تعليق

      • nmermaid71
        Registered User
        • Nov 2006
        • 721

        #4
        شكلها كتير حلو ومشهي
        صحيح دسمة بس الواحد مو كل يوم بياكل حلو
        وبالشتاء مطلوب الحلو
        مشكورة حبيبتي عالوصفة
        رح أتأكد اذا المقادير عندي رح ساويها

        تعليق

        • barbeta
          النجم الفضي
          • Dec 2006
          • 1628

          #5
          ما شاء الله تبارك الرحمن
          شكلها لذيذه جداجدا جدا
          يعطيك ألف ألف ألف عافيه

          تعليق

          • thoraya78
            النجم الفضي
            • Nov 2006
            • 2121

            #6
            يسلموووووووووووو باين عليها لذبببببببببببببببببببببببذة
            يعطيكي العافية حبيبتي

            تعليق

            • هبه على
              عضو نشيط
              • Mar 2005
              • 109

              #7
              تسلم ايديكى بارك الله فيكى

              تعليق

              • ((new loOok))
                زهرة لا تنسى
                • Sep 2007
                • 2217

                #8
                يسلموو حبيبتي ...شكلهااااااا مررره حلوه
                تسلم لي هالديات وصاحبتهن
                مشكوره عالوصفه الرائعه مثلك

                تعليق

                • tegeety
                  النجم الفضي
                  • Jun 2006
                  • 2811

                  #9
                  مشكورة على الوصفة
                  شكلها لذيييييييذة

                  تعليق

                  • أم فئ
                    عضو نادر
                    • Jun 2004
                    • 23185

                    #10
                    يسلمووووووووووو

                    تعليق

                    • أم آل
                      النجم الفضي
                      • Apr 2007
                      • 3046

                      #11
                      يسلمو اديكي
                      يعطيك العافيه

                      تعليق

                      • no-of-2007
                        عضو جديد
                        • May 2007
                        • 25

                        #12
                        تسلم الايادي

                        تعليق

                        • aldoctora
                          النجم الفضي
                          • Jun 2007
                          • 1630

                          #13
                          شكلها رائئئئئئئئئئئئئئئئئئع
                          تسلم الايادى

                          تعليق

                          يعمل...