تويت
ستروبيري صنداي.....شي لذذذذذيييييييييييذذذذذ...
المقادير:
2 و نصف الكوب بسكوت الشوكولا مطحووون/ 2\1 كوب زبدة مذابة/ علبة حليب محلى و مركز(نستلة)/ 1م.ك. روح الفانيلا/ 2 كوب ويبينج كريم(مخفوقة)/ 2 باكيت فراولة مثلجة مع الصوص(مذابة)/ 4\1 كوب سكر/ 1م.ك. عصير ليمون/ 2م.ص. نشا.
========الطريقة:
تخلط الزبدة مع البسكوت المطحون....ناخذ نصف المقدار و يرص في صينية التشيز كيك الخاصة.
في طبق عميق...يضاف الحليب المركز مع الفانيلا و يقلبوا...يضاف الويبينج كريم المخفوق و يقلب معهم...يصب الخليط فوق البسكوت بالصينية.
في الخلاط...يوضع الفراولة و السكر و عصير الليمون و يخلطو الى ان يلين الخليط.
يصب كمية من خليط الفراولة فوق الخليط الاول في الصينية و يساوى السطح بالملعقة....يضاف باقي خليط البسكوت فوقه..تغطى و تترك 6 ساعات في الثلاجة.
في قدر صغير...يوضع باقي خليط الفراولة و يضاف له النشا ...يوضع على نار متوسطة ...يقلب على النار الى ان يثخن.
يقطع الحلو الى مربعات و يقدم مع الصوص..
و الـــــــــف عافية
تعليق