-
-
كيفك عزيزتي
عندي سؤال انا اليوم بسيت السميد بالسمنه كم ساعه يبقى
وعند اضافة الامواد التانيه اخبز المعمول على طول ولا استنى لاني بدي احط خميره فوريه2-عندي الفرن بشتغل من تحت او فوق يعني لازم اطفي علشان يتحمروارجع اشعله علسان الصدور التانيه
وجارتي بدها تعمله اليوم بتسال ما تحط ولا نتفه مي لانها طريقتها مثل طريقتك بس بتختلف الطحين هي بتحط ونص كاسة طحين وكاسة مي
معلش غلبتك سسسسسسسسسسسسسسسسسسساممممممممححححححححححيييييييييييي يينيتعليق
-
لثاني يوم خليه يعني الصبح تقريبا على الساعه 10 استغلي فيه وكملي
اذا وضعت خميره فوريه اتركيها بس لمدة ربع ساعه وبعدين اخبزيها
طبعا يجب ان يكون الغاز حامي طبعا وتضعي الصينيه وتحت النار مباشره يعني تحت الكعك مباشره
ولما تشقر شويه تنزليها وتحميرها قليلا
اسمعي اذا الفرن عندك بيطفي حرااااااااااااااام
انا براي تحمري الصينيه من تحت الاول وبعدين من فوق بس مع انه ما بفضل انه ينطفي
واي استفسار من عيونيتعليق
-
روووووووووووعه تسلمينتعليق
-
لقيت السميد بالسمنه مجمد فكيف بدي غدا اسويه ولك جزيل الشكرتعليق
-
فعلا معمول غير ...بسم الله ماشاء الله عليك يالغاليه.
تسلم ايدك على هالوصفه الاكثر من رائعه.تعليق
-
شوفتي كيف انا منيحه ضحكتك
بس انتي عاذرتني لاني سنه اولى مطبخ
لسى هغلبك على صرر الاوزي والكبه
يعنى الله يعينك عليتعليق
-
شو يا سوسو انا عملت طريقتك بالمعمول والنتيجة رائعة
وهاي الدليل
تعليق
-
طلع المعمول بشهي كتير وطري جزاكي الله كل خير
بس ايش يعني سمن نباتي انا وصيت زوجي وجابلي سمنه العزال ايش بتنصحيني بنوعيه كويسه وانا علطول بجيبها على فكره انا زود شوي مي يعني نص كاسه ولاني طولت لما عملت المعمول الى الساعه6 لما عملته لاني كنت مشغوله
سلفي بيشتغل في العنبتاوي اكتير اعجب بالوصفه والمقادير وقال عنك شاطره ومقاديرك مظبوطه الله لا يحرمنا منكتعليق
-
وللة تستاهلين الدعووووووووووووووووووووووووة على هذا المعمول الررررررررررررررررررررهيبتعليق
تويت
تعليق