كيكة الزبادي بالهيل لذيييذة

السلام عليكم

دي اول مشاركة ليا في المنتدى

وانشالله تعجبكم

امس سويت كيكة مرة تجنن اخدت الطريقة من صاحبتي بس مادري يمكن الطريقة تكون موجودة في المنتدى من قبل احد الاخوات

وان كانت موجودة فأعتبرو دا تطبيق واشادة بروعة الكيكة

المقادير :

3 بيضات
ملعقة صغيرة مليانة هيل مطحون
3 ملاعق كبيرة حقت اكل حليب بودرة
علبة لبن زبادي
بنفس العلبة زيت
بنفس العلبة سكر
بنفس العلبة دقيق
ملعقة صغيرة مليانة بيكنج بودر

ملاحظة : يمكن اضافة فانيليا ايضا او ملعقة صغيرة خل انا اضفت الاثنين الفانيليا والخل للتخلص تماما من زفرة البيض لانو البيض كانت ريحتو طالعة مرة مدري ليش
ولكن الهيل اذا كان جديدا وذو رائحة نفاذة يفي بالغرض


الطريقة:

1- يخفق البيض مع الهيل الى يصبح البيض منفوش جيدا

2- يوضع اللبن والزيت والسكر ويخفق

3- يوضع اخيرا الدقيق والحليب البودرة و البيكنج بودر ويخلط بالخلاط على رجة خفيفة لا يكون سريع

ويوضع الخليط في الفرن الى ان ينضج

وبالهناء والعافية

كان نفسي اصور الكيكة بس اليو از بي ضايع ومني عارفة احط صور

بس جربوها تراها مرة لزيزة