●•°وصفه متميزه°•● أحلى ليالي لبنان بس شووووو خفيفة وطيبة (بنصحكم تدخلو)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • arch.dina
    النجم الفضي
    • Sep 2007
    • 1026

    ●•°وصفه متميزه°•● أحلى ليالي لبنان بس شووووو خفيفة وطيبة (بنصحكم تدخلو)


    أحلى صباح ومساء على الغاليات
    طبعا عزيزاتي أنا ما عدت أقدر أفارقكن أبدا أبدا
    لأنو شجعتوني على شغلات حلوة
    أسعدت أهلي (ماما وبابا وخواتي)
    وأسعدت خطيبي كمان
    وأسعدتني انو بقدر أكون ست بيت كويسة
    وبعمل حلويات طيب بنفسي

    اليوم حبيت أشارككم بهالوصفة الطيبة
    والخفيفة
    أكيد كلنا بتعرف

    ليالي لبنان

    المقادير:
    4 كوب حليب سائل
    نصف كوب سكر
    كوب سميد
    ملعقة صغيرة هيل مطحون وملعقة صغيرة ماء ورد وملعقة صغيرة ماء زهر

    وبسسسسسسسسسس

    الطريقة:
    1- بنغلي الحليب على النار
    2- بنضيف عليه نصف كوب سكر والمطيبات من الهيل وماء الورد وماء الزهر
    3- مهم جدا انو نحضر الأطباق اللي رح نسكب فيها وأنا بنصحكم بأطباق البايركس عشان الواحد يقطع قطع على أد ميشتهي ما يضطر يعمل صحن ممكن يكون أكتر من حاجة شخص واحد
    4- نضيف كوب السميد ونتركة يغلي معو لفترة وجيزة (لما نحس انو تماسك شوي بنطفي النار)
    5- نسكبه بالاطباق المخصصة ونتركة مدة نصف ساعة ليبرد ثم ندخله الثلاجة
    6- طبعا قبل إدخاله الثلاج ممكن نزينه بصوص الشوكولاته الجاهز أو المطبوخ مع المكسرات والبعض بيضيف على وجهه القشطة مع الشيرة (القطر)

    مقادير صوص الشوكولاته
    2 ملعقة سمن
    4 ملاعق كاكاو بودرة
    2 ملعقة حليب بوردة
    ملعقة فانيلا
    نصف كوب سكر
    نصف كوب ماء
    نتركهم على النار حتى يتماسكو

    صور للأطباق اللي أعديتها من ليالي لبنان
    ]

    البايركس:


    وهون من قريب:


    وهون بالصحون:

    وهون بصحون بلاستيك للزغار

    وهدا صحن لكل وحدة ردت عليا الله يجزاكم كل خير




    بشكركم على دخول الموضوع ولاتنسوني من صالح الدعاء
    وبليز لا تنسوني من الردوووووووووووود
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 09-10-2007, 10:57 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • * ام اشرف *
    النجم الفضي
    • Apr 2006
    • 3404

    #2
    ولا صورة طالعة لعندي

    لكن تسلم ايديك اختي

    تعليق

    • &قطرة ندى&
      متألقة صيف 1432هـ
      • Jul 2005
      • 6419

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة * ام اشرف *
      ولا صورة طالعة لعندي

      لكن تسلم ايديك اختي


      :



      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
      صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
      صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

      ]

      ]

      تعليق

      • أم نورBH
        النجم الفضي
        • Apr 2007
        • 3041

        #4
        مشكووووووورهـ
        يعطيج العافيهـ
        بس ولا صوره طلعت عندي؟؟

        تعليق

        • لبنان وحبايبه
          كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
          • Jul 2007
          • 11921

          #5
          الله يسلم يداك يا عسولة انت...

          تعليق

          • rawan_d
            النجم الفضي
            • Apr 2007
            • 4058

            #6
            يسلمو حبيبتي ............. بس ما في صور !!!!!!

            تعليق

            • أم فئ
              عضو نادر
              • Jun 2004
              • 23185

              #7
              مشكوره ولا صوره ظاهره

              تعليق

              • arch.dina
                النجم الفضي
                • Sep 2007
                • 1026

                #8
                بعتزر عن الصور اللي ما ظهرت ما بعرف ليه
                رجعت حملتها من موقع تاني
                اتحملوني اخواتي

                البايركس:




                وهون من قريب:




                وهون بالصحون:


                وهون بصحون بلاستيك للزغار


                وهدا صحن لكل وحدة ردت عليا الله يجزاكم كل خير



                اتمنى يكونو الصور ظهرو
                التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 09-10-2007, 10:55 AM.

                تعليق

                • arch.dina
                  النجم الفضي
                  • Sep 2007
                  • 1026

                  #9
                  مافي ردوووووووووووووووود؟؟؟؟؟؟؟

                  عنجد كتير زعلت

                  والله انو اعملتهم مشان اورجيكم

                  تعليق

                  • azmiralda000
                    متميزة صيف 1429هـ
                    • Nov 2005
                    • 4023

                    #10
                    تسلم ايدك و الله كنت ادور على الطريقة من زمان بس عايزة اسالك هو ممكن السميد يكلكع زى النشا؟ ممكن اضربه فى الخلاط مع ماء قبل ما اضيفه عشان ما يكلكعش؟
                    يا ريت تشوفى مشاركاتى و تردى عليا ان شاء الله
                    ما تزعليش عيد سعيد يا رب

                    تعليق

                    • حنان(البحرين)
                      مشرفة اركان الاطباق
                      • Jan 2006
                      • 21316

                      #11
                      تسلم ايديكِ حبيبتي على الحلى الرائع

                      تعليق

                      • نجمة في سما
                        عضو جديد
                        • Oct 2007
                        • 2

                        #12
                        يسلموو عالحلو ياحلو

                        تعليق

                        • bitiscool
                          النجم الفضي
                          • Mar 2007
                          • 2053

                          #13
                          _-_-_-_-_-تسلمي حبيبتيي_-_-_-_-_

                          تعليق

                          • arch.dina
                            النجم الفضي
                            • Sep 2007
                            • 1026

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة azmiralda000
                            تسلم ايدك و الله كنت ادور على الطريقة من زمان بس عايزة اسالك هو ممكن السميد يكلكع زى النشا؟ ممكن اضربه فى الخلاط مع ماء قبل ما اضيفه عشان ما يكلكعش؟
                            يا ريت تشوفى مشاركاتى و تردى عليا ان شاء الله
                            ما تزعليش عيد سعيد يا رب

                            هلا وغلا ياعسل
                            شو أزعل وانا شايفا الردود من الغاليين
                            بالنسبة للسميد .. انا ما بحس انو (بيكلكع) معي لأني بأوضعه بالثلاجة باستمرار
                            يعني بيكون متل الرمل الناعم لما اسقطه في الحليب الساخن
                            بس ممكن انتي تخلي كوب حليب على جنب (تشيليه من مقدار الحليب المطلوب) وتخلطي معو السميد على جنب بالخلاط
                            وبعدها تضيفيه على المزيج وهو بيغلي
                            مهم كتير انو ما يطول كتير على النار عشان ما يكون التماسك اللي رح يوصله صعب في الوضع في الاطباق
                            شكرا ياعسل على الرد الجميل
                            واتمنى اكون افدتك
                            وحياكي الله

                            تعليق

                            • arch.dina
                              النجم الفضي
                              • Sep 2007
                              • 1026

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                              تسلم ايديكِ حبيبتي على الحلى الرائع
                              هلا وغلا بالغاليين
                              تسلميلي عزيزتي على الرد الحلو متلك
                              نورتي الموضوووووووووع

                              تعليق

                              يعمل...