كاتو الكاروهات

نقوم بعمل كاتو اسفنجي بالفانيلا واخر بالكاكاو

الكاتو الاسفنجى

10 بيض
250 غرام سكر
350 غرام طحين
1 م ك بيكنج باودر
1 م ك فانيلا
25 غرام كاكاو بودرة

الطريقة
نخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا جدا بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق
نقسم الخليط الى قسمين متساوين نضع على القسم الاول نصف الطحين مع نصف البيكنج باودر ونقلب بهدوء والقسم الاخر نضع باقي الطحين والبيكنج باودر والكاكاو ونقلب
ثم نضع الخليط فى 4 صوانى قياس 9 انش ونخبزها في الفرن على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة

بعد ان تبرد نقطع كل قطعة الى 3 حلقات ثم نبدء وضع حلقة بالفانيلا ثم بالكاكاو وهكذا