نفسي في: وصفة لكيكه عاديه بأدق التفاصيل

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • - بنت الأحرار -
    رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
    • Aug 2006
    • 44703

    نفسي في: وصفة لكيكه عاديه بأدق التفاصيل

    نفسي في وصفة بأدق التفاصيل لكيكة عاديه اسفنجيه
    بأدق التفاصيل
    حتى الفرن على قديش اضعه ولمدة كم دقيقة؟؟

    ياليت العمالقة والرائعات في القسم يصفوها لي؟؟
    بدي ايها بسيطه بدون زينه
    المهم تتطلع نافشه وحلوه

    بدي أبكي كل ما أعمل كيكه بتطلع أي كلام!!!
    مثلا أخر مرة اليوم
    وقبل شويه جبت الوصفه واتبعتها
    في النهاية انحرقت من الجوانب ومن الأسفل
    قلت بسيطه بشيله بالسكين
    طلعت زي المعجنه من جوه
    يعني مش نافشه وحلوه

    طعمها زاكي هي كيكة النسكافيه
    بس لا تصلح ابدا للضيوف
    لأنها محروقه من الجوانب ومن الأسفل وكمان معجنه من الداخل
    يارب ألقي تفاعل مع المسكينة اللي هي أنا

    وبارك الله فيكم
  • جنان 92
    ذوقي راقي
    • Mar 2005
    • 3169

    #2
    يامسكينه
    شوفي اختي الكيكه العاديه مافيش ابسط منها انا ابنتي من عمرها 8 سنوات واعتمد عليها في عمل الكيكه ماشاء الله لاقوه الا بالله
    اكيد عندك مشكله في الطحين او الخميره اوحرارة الفرن
    شوفي مقادير كيكتي وجربيها
    حطي المقادير بالتوالي وهي
    4بيضات وحده وحده كل ماتتخلط وحده اضيفي الثانيه واضربيها بالخلاط الكهربائي
    ملعقه مبشور برتقال + ظرف فانيلا
    كوب سكر
    نصف كوب زيت
    كوب حليب
    انخلي كاستين ونصف طحين مع ملعقه كبيره بيكنج بودر واظيفيها للخليط شوي شوي واذا احتجتي زياده زيدي بالملعقه
    حطيها بفرن علي الرف الوسطي علي 350 مدة نصف ساعه وبعدين راقبيها اذا احتاجت زياده خليها لحتي تتحمر وبس
    وشوفي هذه صورة كيكتي


    تعليق

    • - بنت الأحرار -
      رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
      • Aug 2006
      • 44703

      #3
      ما شاء الله لا قوة إلا بالله
      ما هي أنا بعيد عنك وعن بناتك وحده دلوعة طول عمرها
      وهلأ جاءت تطبخ
      يعني بطبخ وطول ما بطبخ بدعي ربنا ما تنحرق الطبخه أو تكون مالحة أو ماإلى ذلك
      وربنا كريم

      على فكرة أنا الفرن اللي عندي أعلى شيء 260 درجة؟؟؟
      شو اسوي؟؟

      وبارك الله فيكِ

      تعليق

      • جنان 92
        ذوقي راقي
        • Mar 2005
        • 3169

        #4
        ياساتر الحمد لله ان بس هيك مش اكثر
        بس هذا النظام الثاني انا عندي الفرن فيه النظامين بنفس الزر يبين مثلا 350 = 180
        يعني انتي حطيه علي 180 وحسب فرنك اذا قوي حطيه اقل بس ماتفتحي الفرن النصف ساعه الاولي بس راقبيه من برا انتبهي عليها طالما فرن يحرق
        وربي يوفقك من شان تدعيلي

        تعليق

        • أريج الليل2
          عضو جديد
          • Jun 2007
          • 7

          #5
          السلام عليكم اختي بنت الاحرار

          عندي هذي الطريقه كيكة حلوه والكل يسالني عنه

          المقادير :

          3 بيضات

          1كوب زيت

          1 ونص كوب سكر

          4/3 كوب حليب ابوقوس وربع كوب ماء

          ملعقة فابنلاه صغيره

          2كوب طحين

          ملعقة كبيره بيكنج بودر

          ملعقه لون الطعام اصفر او برتقالي او اخضر

          الطريقه :

          اخلطي البيض مع السكر وفابنلاه الين يصبحو مثل الكريمه

          ضعي الحليب مع الزيت وخلطي

          انخلي الطحين مع بيكنج بودر ولون الطعام

          ثم ضعي الطحين وخلطي الخليط جيدا

          ثم ضعي الخليط في صينيه مدهونه وضعيها في الفرن لمدة 40 الى 45 دقيقه

          ضعي الفرن على درجة 180

          بعد نضوج الكيكه ضعي عليه الجوزالهند

          وباهناء والعافيه

          وان شاء الله اكون ساعدتك

          تعليق

          • om_olian
            عضو نشيط
            • Jun 2007
            • 124

            #6
            مررررررره حلوووه
            لحضه اذووووووق تجنن تسلم الايادي الي سوتها
            مشكووره جاري التجربه

            تعليق

            • hms123
              النجم الفضي
              • Sep 2005
              • 2026

              #7
              تسلمى

              تعليق

              • - بنت الأحرار -
                رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
                • Aug 2006
                • 44703

                #8
                بارك الله فيكم
                بدي اجرب
                وأقول لكم شو طلعت بالوصفتين
                ولي رجعه
                وفقكم الله

                تعليق

                يعمل...