تويت
●•° وصفة متميزه°•● الكلير **** خفيف ولذييييييييذ
اليوم عازمتكم علي الكلير بصراحه مثل الجاهز ومافيه ابسط منه
بحث في قوقل وجدت هذه الطريقه
وجربتها وطلعت تجنن
راح احطلكم الطريقه
المقادير:
1كوب ماء
4بيض
1قالب صغير زبدة تقريبا ربع كوب
1كوب طحين
1ملعقه كبيره خل
ظرف فانيلا
الطريقة:
تذوب الزبدة مع الماء على نار هادئة وعندما تذوب الزبدة يضاف اليها الطحين على فترات وعندما يصبح الخليط كتله واحدة يرفع عن النار ويترك ليبرد ونضع كل بيضة ونخلط الى ان ننتهي من البيض وتشكل العجينة على شكل اصابع او حسب الرغبه في صينية مدهونه وتوضع بفرن متوسط الحرارة
وتترك لتبرد ثم تشق كل اصبع او دائره بالسكين في المنتصف ويحشى بالحشوة
مقادير الحشوة
1علبة كريم كراميل 1كيس دريم ويب 1علبة قيمر
3ملاعق حليب سائل
الطريقة
تخلط جميع المقادير حتى تمتزج ويكون الخليط جاهز وتوضع داخل اصابع الاكلير
وتزين اصابع الاكلير بصلصة الكاكاو وانا رشيتها بالجوز
وتاكلوا بالهناء
تعليق