
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم خواتى الغاليات اليوم حنعمل عيش السرايا وكثير كثير سهل
اولا بدنا نبدأ بالارضيه الطبقه الاولى
بدنا خبز توست محمص**** جوز **** قرفه ناعمه **** قطر
ندق التوست المحمص ونضيف له القرفه والجوز والقطر ونخلطه جيدا ونفردة جيدا يالبطبق
عندنا التوست محمص وجاهز فى بالخليج الشابورة ( امريكانا)

وهيك لما طحنا التوست



الطبقه الثانيه نعمل المهلبيه
مقادير الفشطه : لتر ونصف حليب *** 10 ملاعق نشأ *** عليه قشطة
القشطه : اغلى الحليب مع اضافه علبه القشطه على النار نذوب النشأ بكوب الحليب البارد وعتد غليان الحليب نضيف النشأ ونحرك بقوة نسكب الخليط على التوست المجهز
وهذا الشكل عند سكب المهلبيه

تزين بالفستق الحلبى والقرفه الناعمه ثم توضع بالثلاجه



وصحه وهنا على قلويكم

كيفكم خواتى الغاليات اليوم حنعمل عيش السرايا وكثير كثير سهل
اولا بدنا نبدأ بالارضيه الطبقه الاولى

بدنا خبز توست محمص**** جوز **** قرفه ناعمه **** قطر
ندق التوست المحمص ونضيف له القرفه والجوز والقطر ونخلطه جيدا ونفردة جيدا يالبطبق
عندنا التوست محمص وجاهز فى بالخليج الشابورة ( امريكانا)

وهيك لما طحنا التوست



الطبقه الثانيه نعمل المهلبيه

مقادير الفشطه : لتر ونصف حليب *** 10 ملاعق نشأ *** عليه قشطة
القشطه : اغلى الحليب مع اضافه علبه القشطه على النار نذوب النشأ بكوب الحليب البارد وعتد غليان الحليب نضيف النشأ ونحرك بقوة نسكب الخليط على التوست المجهز
وهذا الشكل عند سكب المهلبيه

تزين بالفستق الحلبى والقرفه الناعمه ثم توضع بالثلاجه



وصحه وهنا على قلويكم


تعليق