•°• H!ND مجموعة حلويات وكعكات جديدة من مطبخي وبالخطوات المصورة إن شاءالله H!ND •°•

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • اريج الشام
    عضو نشيط
    • Apr 2007
    • 387

    تسلم ايديكي على هالوصفات اللي شكلها رائع بدي اسئل عن العيار التاني
    مهلبية الساقو بالكاسترد السؤال ما هو الساقو اسفه بس ما عرفتوا
    و لك جزيل الشكر

    تعليق

    • مـiـى
      زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
      • Oct 2003
      • 3085

      و الله شو الواحد يحكي ,,

      انعقد لساني هنودة , شي بياخد العقل ما شاء الله تبارك الله

      الله يهني اهلك فيك

      ملف مفيد و الله يعطيكي الف الف عافية
      :: لقمة طيبة ::


      تعليق

      • عاشقه الجنه
        النجم الذهبي
        • Mar 2003
        • 6625

        رووووووووعه

        تعليق

        • عشاق
          عضو جديد
          • May 2007
          • 4

          تسلمي على ها الاطباق الحلوه ويحظ زوجك

          تعليق

          • هنـــد
            كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
            • Aug 2003
            • 18787

            جزاكم الله خير أخواتي على كلماتكم الطيبة

            مهلبية الساقو بالكاسترد السؤال ما هو الساقو اسفه بس ما عرفتوا
            و لك جزيل الشكر
            عزيزتي الساقو هو حبوب النشا المدورة الصغيرة
            وفي السعودية بعضهم يسمه السقدانة

            تعليق

            • هنـــد
              كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
              • Aug 2003
              • 18787

              تسلمي على ها الاطباق الحلوه ويحظ زوجك
              جزاك الله خير أختي
              وأنا لا أزال آنسة دعواتك لي

              تعليق

              • سيدة
                النجم الذهبي
                • Jun 2001
                • 5907

                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا هند وكل القارئات
                عملت هذا الحلا اول واحد (طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة )
                مع الاسف لم يضبط معي ولكني مصرة على عمله مثل الصورة ياليتك وضحتي هل ملعقة الخميرة كبيرة ام صغيرة ؟
                وكم حجم الصينية لانه مهم جدا
                والمقادير خلطيها بالتدريج ام كلها على بعضها وهل الخلط باليد ام بالمضرب ؟؟
                وما نوع الدقيق اللذي استخدمته ؟
                بانتظارك
                التعديل الأخير تم بواسطة سيدة; 04-06-2007, 09:06 PM.

                تعليق

                • علياء98
                  عضو نشيط
                  • Jan 2007
                  • 173

                  تسلم ايدج على الحلويات الي تجنن

                  تعليق

                  • منال المصري
                    عضو نشيط
                    • Aug 2006
                    • 111

                    روعة على رووووووووعة
                    تسلم ايديكي
                    ان شاء الله هجربهم

                    تعليق

                    • NiJMa
                      عضو جديد
                      • Mar 2007
                      • 34

                      ماشاءالله عليج
                      الله يعطيج العافيه

                      تعليق

                      • هنـــد
                        كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
                        • Aug 2003
                        • 18787

                        المشاركة الأصلية بواسطة سيدة
                        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا هند وكل القارئات
                        عملت هذا الحلا اول واحد (طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة )
                        مع الاسف لم يضبط معي ولكني مصرة على عمله مثل الصورة ياليتك وضحتي هل ملعقة الخميرة كبيرة ام صغيرة ؟
                        وكم حجم الصينية لانه مهم جدا
                        والمقادير خلطيها بالتدريج ام كلها على بعضها وهل الخلط باليد ام بالمضرب ؟؟
                        وما نوع الدقيق اللذي استخدمته ؟
                        بانتظارك
                        وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله اخيتي

                        غاليتي ملعقة البيكنج باودر هي الكبيرة ( ملعقة طعام )

                        حجم الصينية كان متوسط ولا أعلم أبعاده بالضبط
                        تقريباً 30 * 20 سم

                        والمقادير أخلطها بالتدريج
                        السوائل أولاً على أعلى سرعة
                        ثم الدقيق على أقل سرعة

                        والدقيق هو الأبيض الخاص بالحلويات والمعجنات

                        تعليق

                        • *مسك الختام*
                          النجم الفضي
                          • Apr 2007
                          • 1450

                          يعطيج العافيه تسلمي

                          تعليق

                          • قلعة سنان
                            عضو نشيط
                            • Sep 2006
                            • 464

                            ما شاء الله
                            تسلم الايادي
                            شغل نظيف ومرتب ان شاء الله بجربها وبخبرج

                            تعليق

                            • زوجة الشهيد
                              عضو نشيط
                              • Sep 2006
                              • 365

                              ماشاااااااااااااااااء الله ...... روعة الله يعافيك

                              تعليق

                              • ام لمى55
                                عضو نشيط
                                • Apr 2007
                                • 321

                                المشاركة الأصلية بواسطة جنـ أم ــى
                                ما شاء الله لا قوة الا بالله
                                تبارك الرحمن عليكِ

                                جزاك الله خيرا على هالمجهود

                                الصراحه من حلو لاحلى كل حلو اجنن
                                شكراااااااااااا

                                تعليق

                                يعمل...