تويت
عيش السرايا
بنات جربت عدة وصفات لعمل عيش السرليا (الكنافة الكذابة )ولم اتقنها الى تقدر تساعدنى تدش
-
بنات جربت عدة وصفات لعمل عيش السرليا (الكنافة الكذابة )ولم اتقنها الى تقدر تساعدنى تدش
-
عيش السرايا
الى عندها مقادير لعيش السريا وطريقة مضبوطة تدخل تديها لى
-
ان شاء الله ابحث عن الطريقة واقدمها لك غدا بإذن اللهتعليق
-
مرحباعيش السرايا 1 4 اكواب توست مطحون و4كاسات ماء مغلي كاس سكر ونصف كاس ماء ونصف ملعقة ليمون كبيرة 2 علبة قشطة وربع كاس ماء زهر وكاس فستق للزينة الطريقة نضع السكر والماء واليمون علي النار ليصير لونه بني فاتح ويترك ليبرد تانيا نضيف عليه الماء ويحركلين يذوب السكر ويضاف لهماء الزهر والتوست لحد ما يشرب الماء ويترك ليبرد يصف نص كمية التوست في البايركس ويوضع علية القشطةواخيرا باقي التوست ويزين بالفستق والمكسرات زالقشطة يقدم بارد بعد اخراجه منالثلاجة وسلامتعليق
-
سالى الجلالى والسوسنة السوداء مشكورين على مروركم راح اجرب طريقتك السوسنة 
وفى انتظار مشاركتك سالى
تعليق
-
السلام عليكم
طريقتي هي
1 كوب زبادي
1/2كوب سكر
1/2كوب دقيق
2بيضة
ملعقة بيكنج بودر
فانيليا شراب سكري مثل شراب البسبوسة
يوضع الزبادي مع السكر ثم البيض والفانيليا
ثم الدقيق وبيكنج بودر
ثم توضع في صينية مدهونة لمدة ربع ساعة وبعدين تدخل الفرن الي ان تسوي
ثم تسقي بالشراب السكري
وبالهنا والشفاتعليق
-
كيف سالي حسب علمى لازم العيش التوست وما فيها دقيقتعليق
-
مـــــســـاء الــــورد..
الكنافة الكذابة باالتوست بطريقتي...ولذذذذذييييييييييذة. .
المقادير..والطريقة..
تقريبا 12 حبة من التوست تزيد او تنقص حسب الصينية.. نطحن التوست بمطحنة الطعام ونخلطه مع الزبده السايحه علي حسب الرغبة وتفرك ونرصه في صينينة ...كطبقة اولي توست ..وطبقة الثانية حشوة ..والاخير توست ..
الـــــــــــحــــشــــوة...وه ي الذيييييذة..
8 ملاعــــق حليب بودر + 2 فنجان قهوة سكر +3 كاسات كبيرة مــــــــاء + كلها توضع في قدر علي النار حتي يغلي ثم نضع عليها + 4ملاعق نشاء مع قليلا من الماء البارد..ويحرك حتي يغلظ قوامها ..
ثم نضعها على التوست ...
وبعد ذلك تدخل الفرن الي ان تحمر من فوق ومن تحت...
ويوضع الشـــــــيــــــره علي الوجه..وبالهنا ء والعافية.
وهذي صورتة.. هذا تطبيقي
ملاحـــظـــة...الطبقة الأخير لا تحطي علي التوست زبدة يكون أفضل او علي حسب الرغبة..
وممكن وضع علبة قشطه قيمر الحجم الصغير..
لكــ من مــــ90ــــــشاعركل الحب والود..
التعديل الأخير تم بواسطة مشاعر90; 22-02-2007, 03:00 PM.تعليق
-
وعليكم السلام والرحمة
تفضلي عيوني بعض الروابط مع ان الاخوات ماشاء الله الله يعطيهم العافية ماقصروا
الكنافة الكذابة بالصووووورر
كنافة كذابة بطريقة روعة
كنــــــ كذاااااااااااااابةـــــافة)..من مطبخ فوفو..صورتها لعيونكم
كنافتي الكذابة .. الي يذوقها ويشوف شكلها يتوقعها جاهزة ومن أرقى محل حلوياااااات ..
اتمنى اكون ساعدتك حبيبتي
تعليق
-
لسه عاملتها امس وهذا رابطها ان شاء الله تعجبك
تعليق
تعليق