المقادير: 4زلال بيض- 4كاسات كبيرة جوز الهند-كاسة كبيره سكر ناعم- 2 ملعقة كبيرة طحين
الطريقة:يخفق زلال البيض حتى يصبح مثل الكريمه مع الفاثيلا وكاسة السكر ثم نضيف جوز الهند والطحين ونحرك
تدهن الصينية بزيت وترش بقليل من الطحين
تقطع العجينة الى دوائر وتصف في الصينية ( يمكن ان تقطع بالشكل المطلوب) توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق وتحمر تحمير بسيط وتقدم مع القهوة .
الطريقة:يخفق زلال البيض حتى يصبح مثل الكريمه مع الفاثيلا وكاسة السكر ثم نضيف جوز الهند والطحين ونحرك
تدهن الصينية بزيت وترش بقليل من الطحين
تقطع العجينة الى دوائر وتصف في الصينية ( يمكن ان تقطع بالشكل المطلوب) توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق وتحمر تحمير بسيط وتقدم مع القهوة .



تعليق