ساعدونى

في عندي طريقه بالعسل والسكر الاسمر(السكر الاسشمر او سكر الفواكه يستخدم لمرضى السكر)بامكانك استخدام تمر ناشف مطحون او خروب مطحون كبديل للسكر
50 جم عسل
50 جم سكر اسمر
2 بيضه
ملعقه صغيره قرفه
تضرب هذه المكونات مع بعض حتى تتخن نضيف 150 جم دقيق ونعجنها
نغطي العجينه ونتركها ربع ساعه
نعملها اسطوانه قطرها 5 سم ونتركها بالثلاجه لحد ما تبرد نخرجها وقطعها دوائر بسمك نصف سم ونخبزها
وفي طريقه لذيذه جدا بالفول السوداني
العجينه 500 غم كريمه طريه+كيلو غرام دقيق فقط وتعجن وتترك جانبا
يحمر الفول السوداني في الفرن بقشره ثم يطحن مع سكر اسمر ويضاف له ماء الزهر ومستكه مطحونه وتشكل على على شكل قضبان طويله او اسطوانات
تفرد العجينه ويوضع فيها القضيب ويلف عليها ويغطى ويوضع في الفريزر لمدة ساعه
ثم تخرج وتقطع بالورب وترص في صينيه وتوضع في الفرن تحمر قليلا
بسكوت باللوز والحليب المركز
2 كوب لوز مقلي ومبشور
ثلثين الكوب حليب نستله المركز والمحلى
ملعقة شاي فانيليا
3 ملاعق شاي دقيق
شوكولاته مذوبه قليلة السكر
تعجن كل المكونات وتكون العجينه لينه توضع ملعقه في صيتيه مدهونه ثم ضعي عليها
حبه من حبيبات هيرشي على كل واحده وممكن ما تحطي وتخبزيه

بسكويت اللوز

½ ك دقيق السعرات الحرارية = 62 للقطعة
½ ك دقيق لوز
¼ 1 ك سكر اسمر
2 بياض بيض
½ م/ص هال
½ م/ص بشر برتقال


خفق بياض البيض مع إضافة السكر.
إضافة دقيق ا للوز والدقيق والهال وبشر البرتقال مع الاستمرار في الخفق.
وضع العجينة في كيس حلواني وتشكيله على صاج.
وضعه في الفرن لمدة 12 دقيقة تحت درجة حرارة 180ْ
انشاء الله تعجبك
والله يقومك بالسلامه ويسهللك وييسرلك ولادتك ويرزقك طفل سليم ومعافى
لا تنسي تدعيلي وانت بتولدي