



البسبوسة .. بالصور .. من مطبخي


المقادير :
2 كوب سميد
2/1 كوب زبدة غير مالحة
1 كوب روب أو زبادي
4/3 كوب قطر أو شيرة
4/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 كوب جوز هند
لوز صحيح للتزيين
قطر أو شيرة
الطريقة :
1- يسخن الفرن مسبقا على 190
2- تخلط كل المقادير جيدا ثم تصب في صينية مدهونة و تزين بحبات اللوز
3- تخبز حتى تحمر ثم تسقى بالقطر أو الشيرة
و بالهنا و العافية

تعليق