شعار♥حلى الأسبوع♥ كيكة اسفنجية..مزينة بالكريمة والمكسرات..وخطوة خطوة بالصور من مطبخي

ماشاء الله مبدعة

ما شاء الله
ولا اشطر محل للحلويات شي رائع ويفتح النفس ويفلجججججججججججججججج

يسلم ايديك

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة..
سمحولي ما كنت أرد على موضوعي لأني كنت مسافرة
وإن شاء الله أحين بحاول أرد على وحدة

الباجوري
هلا أختي .. الله يبارك فيج إن شاء الله..
وأقدم شكري الكبير لج على انج عطيني شعار التميز..ألف ألف شكر لج
والله استحيت من ردودكم الحلوة والمشجعة..

ummhind

الله يسلمج أختي..
ومرورج الأروع والله..

سما الجبيل
أسعدني مرورج عزيزتي..
وتسلميلي والله على الطلة الحلوة

حلم وأصبح حقيقه
مرورج الأروع أختي
وهلا فيج والله..

حنان(البحرين)
الله يسلمج ويعافيج يارب..
والله يبارك فيج إن شاء الله..

دوم مشغولة
الله يسلمج عزيزتي
ويبارك لج يارب..

السفيرة99
اسعدني مرورج أختي..
والروعه روعه مرورج الحلو عزيزتي

omsalma81
ممكن أختي تسوينها في أي صينية تحبينها.. بس اتبعي المقادير والطريقة وإن شاء الله تطلع معاج حلوة
وانا في انتظار النتايج .. بس قوليلي كيف طلعت معاج وإذا تبين أي مساعدة أنا حاضرة..

ألحان الزمن
سلاااااااااااااااااااامت قلبج ههههههههههه
والله يسلمج يارب.. دام انها عيبتج جربيها وأكيد إن شاء الله بتطلع معاج أحلى من مالتي..

عاشقة الحلويات
الله يسلمج يارب.. على الكلام الحلو..والمشجع..

نتابع..

omsalma81
أفا عليج أختي.. اللي تبينة وأي سؤال أنا حاضرة..بس سمحسلس تأخرت عليج لأني كنت مسافرة..
شوفي أختي..
أولاً في الكيكة الإسفنجية نوع البيض(لازم يكون طازج ) المستخدم له تأثير كبيييييييير على نجاح الكيكة لأنة هو اللي يخليها تنتفش بدون باكنج باودر..
والأهم من كل شي الطريقة في خلط البيض..ولااااااااااااااااااااااااااازم لااااااااااااااااازم يكون بحرارة الغرفة يعني ما يكون بارد أبداً..
واللي يخلي الكيكة تهبط بعد ما تطلع من الفرن لازم أول ما تطلعينها من الفرن ..طلعيها شوي شوي ولاااااااااااااااا تخلين أي هواء يلامسها يعني مكيف أو مروحة..

بالنسبة للقالب..نعم لة تأثير على نجاح الكيكة ولكن..
التأثير هو أنة لازم ما تكون الصينية كبييييييييييرة على المقدار..ولا تكون صغييييييييييييرة على المقدار.
لأنها إذا كانت صغيرة على المقدار ما بتضج معاج الكيكة وبتحمر من الأعلى و من داخل ما بتضج معاج..
الخلاصة..شكل القالب ما يأثر على الكيكة بس المقاس يأثر..الصينية اللي سويت فيها الكيكة كان مقاسها 24 سم..

jolie_q8
الله يسلمج أختي..
ومشكورة على المتابعة


iraq600
أختي كريمة الخفق هي نفسهاwhipping cream


yasmine_ 2006
مرورج الأروع أختي..
وتسلميلي والله

home2004
تسلميلي والله على الكلام الحلو


fantasy
الله يبارك فيج
ومشكوورة والله على المتابعة

إيزيس
الله يعافيج والله
أفا عليج خذي كل الكيكة هههههههههه
بس وين الهدية ؟؟ههههههههههههه



iraq600
أكيد ممكن تضيفين كاكاو بس خفي من كمية الطحين

هيا 99
الله يسلمج أختي.. ومشكووووورة





أسيرة الغربة
الله يسلمج يارب..
ويشرفني مرورج ومتابعتج يا وشرفتنها العزيزة

الامل الجميل
الله يسلمج..
والله خجلتيني من كلامج الحلو
ومشكووووووورة والله

teslmy alkeka to7faaaaaaaa

samoha_om_ali
الله يسلمج أختي
وتسلميلي على المرور الطيب

منطــوق قلبي

مجهــــود رائــع غـــلاتي

وتستحقين عليه التميز الف مبروووووووووك ..

دلوعة الشرقيه-3
الله يسلمج عزيزتي
ومشكورة على التواصل

شيز كيك
الله يبارك فيج أختي
ومشكوورة على التشجيع الحلو