
المقادير:

125 جم زبده + ربع كوب سكر بني + ربع كوب سكر + ربع كوب طحين عادي + ربع كوب طحين بالخميره
نصف كوب جوز الهند بودر+ ثلاث اكواب كورن فليكس + نصف كوب مكسرات مطحونه + نصف كوب بسكويت بقطع الشوكلاته مفتت + بيضه مخفوقه
الطريقة:

نخلط الزبده مع السكر في قدر

ويحرك على نار هادئه الى ان تذوب الزبده ويبرد


يخلط الدقيق

ويضاف جوز الهند

والكورن فليكس

والمكسرات

والبسكويت المفتت


ثم يضاف خليط الزبده والبيضه

ويخلط جيدا


ثم نضع بالملعقه من الخليط في صينيه فرن مدهونه الى ان تنتهي من الخليط

ويخبز في فرن متوسط الحراره لمدة اثنى عشر دقيقه او الى ان يحمر ويترك خمس دقائق وبعد ذلك يوضع في طبق التقديم
تعليق