تويت
الإلبة
الإلبة
المقادير:
فنجان سكر
3 بيض
1/2 لتر حليب
1/2 ملعقة روب
هيل
زعفران
الطريقة:
1. نضع الحليب مع السكر على النار وقبل أن يغلي يضاف إليه البيض المخفوق مع الروب والهيل والزعفران.
2.يحرك قليلاً وعندما يغلي تخفض درجة الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق.
3. يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً.
المقادير:
فنجان سكر
3 بيض
1/2 لتر حليب
1/2 ملعقة روب
هيل
زعفران
الطريقة:
1. نضع الحليب مع السكر على النار وقبل أن يغلي يضاف إليه البيض المخفوق مع الروب والهيل والزعفران.
2.يحرك قليلاً وعندما يغلي تخفض درجة الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق.
3. يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً.
تعليق