شعار ♥موضوع متميز♥ الحلويات الغربية المترجمة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • nassima6
    عضو نشيط
    • Jul 2005
    • 122

    شعار ♥موضوع متميز♥ الحلويات الغربية المترجمة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هذه بعض الصور لحلويات التي سأقوم بترجمتها هي موثوقة و مجربة ولذيذة..............


    Macarons pistache




    Cookies au smarties





    Muffins au Nesquick





    White Brownies




    Lunettes à la confiture


    أنتظر ردودكم....................
    التعديل الأخير تم بواسطة الباجوري; 10-07-2006, 11:46 AM. سبب آخر: إضافة شعار التميز
  • *ام هند*
    زهرة لا تنسى
    • Jun 2006
    • 4560

    #2
    اشكالهم روووووووعة

    منتظرين الطريقة

    تسلمى


    تعليق

    • عذبة لحساس
      كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
      • May 2005
      • 4873

      #3
      هلا اختي الغالية
      ماشاء الله كل حلا احلى من الثاني بنتظارج عزيزتي

      تعليق

      • &قطرة ندى&
        متألقة صيف 1432هـ
        • Jul 2005
        • 6419

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة ummhind
        اشكالهم روووووووعة

        منتظرين الطريقة

        تسلمى


        :



        صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
        صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
        صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
        صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

        ]

        ]

        تعليق

        • أم عمورة
          النجم الفضي
          • Jan 2006
          • 1241

          #5
          مممممممممممممم ارجوكي ألحقيني بالوصفات وخاصة الكوكيز
          وتسلم إيداكي

          تعليق

          • ام عبدالله&تالا
            "مبدعة الحلويات"
            • Apr 2003
            • 801

            #6

            تسلم ايديك حبيبتي
            ونحن في الانتظار
            ولو تأخرتي علينا راح نيجي لعندك نأخذ الطريقة

            تعليق

            • أم العلاء 2
              النجم الفضي
              • Oct 2005
              • 4754

              #7
              الله يعطيكي العافية .. حبيبتي

              تعليق

              • nassima6
                عضو نشيط
                • Jul 2005
                • 122

                #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                شكرا لكل من إهتم بموضوعي



                نبدأ بسم الله ب حلويات المربى:




                المقادير:

                500 غ دقيق
                150 غ سكر
                150 غ زيت .. ممكن أن تخلطين الزيت مع الزبدة سايحة لحصول على طعم هش كما أفعل.
                3 بيضات
                ملعقة صغيرة بيكن باودر
                ملعقة صغيرة سكر فانيلا
                أنواع مختلفة من المربى حسب الذوق


                سكر بودرة لتزيين

                الطريقة:


                إخلطي البيض والسكر جيدا والزيت مع مواصلة الخلط ثم الدقيق والخميرة والفانيلاوتعمل على شكل كرة


                تقسم العجينة إلى ثلاتة قطع وتبسط حسب السمك لتحبين



                تشكل حسب الذوق وتوضع في صفيحة مدهونة تدخل إلى الفرن حتى تنضج.




                المهم تزين حسب الذوق كما في الصورة بعدة أنواع من المربى و شكولاتة

                أتمنى أن تنال إعجابكم

                صحتين ..........





                ........................... ............


                ماكرون بالفستق



                المقادير:

                170 غ سكر بودرة ناعم
                125 غ بودرة اللوز
                20 غ بودرة الفستق
                3 بياض بيض
                ملون الحلويات أخضر وأصفر
                30 غ سكر

                للكريمة
                2 صفار بيض
                100 غ كريمة طرية
                50 غ عجينة الفستق ...تحصلين عليها بالشكل التالي مزج 25 غ سكر و25 غ فستق يطحن مرتين .
                20 غ زبدة

                2 ملعقة كبيرةسكر فانيلا

                الطريقة:
                نقوم أولا بتحضير البسكويت
                نقوم بخلط الفستق وسكر البودرة واللوز
                في إناء أخر إخفقي بياض البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه وأضيفى تدريجيا 30 غ سكر
                عادي مع حتى الحصول على خليط ناعم ويمزج فيما بعد مع خليط الفستق جيدا ثم أضيفي الملون الاخضر والاصفر حسب الذوق توضع بواسطة جيب حلواني على صفبحة بها ورق مدهون و تترك ترتاح نصف ساعة بعد ذالك توضع على صفيحة أخرى فارغة تدخل إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة أوأقل مع المراقبة حتى لا تحترق

                تحضير الكريمة:
                إخفقي صفار البيض مع ملعقة سكر فانيلا جيدا
                في إناء إخلطي الكريمة مع عجينة الفستق جيدا على النار هادئة مع ملعقة سكر فانيلا حتى أولى درجات الغليان أضيفي خليط صفار البيض مع التحريك حتى يتماسك الخليط ثم يبعد من النار وأضيفي لها الزبدة مع الخلط حتى يبرد الخليط

                ألصقي كل حبة ماكرون مع الاخرى بالكريمة

                تعليق

                • ريحانة الجنة
                  عضو نشيط
                  • Oct 2003
                  • 478

                  #9
                  بارك الله فيكي الله يعطيكي العافية

                  تعليق

                  • nassima6
                    عضو نشيط
                    • Jul 2005
                    • 122

                    #10
                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                    أتابع إن شاء الله

                    شكرا ريحانة الجنة بارك الله فيكي.


                    الان : كوكيز ب سمارتي


                    المقادير:

                    بيضة واحدة مخفوقة
                    125 غ سكر
                    100 غ سكر بني
                    125 غ زبدة لينة
                    150 غ دقيق
                    ملعقة صغيرة بيكن باودر
                    ملعقة صغيرة سكر فانيلا
                    75 غ لوز مجروش
                    30 غ بودرة الكاكاو يعني تقريبا 3 معالق طعام

                    125 غ حلويات سمارتي


                    الطريقة:

                    في أنية ضعي زبدة وسكر والسكر البني وسكر فانيلا أو ملعقة الفانيلا سائلة
                    يمزج الخليط جيدا حتى يصبح لينا...






                    ثم أضيفي البيضة المخفوقة مع الخلط





                    أضيفي الدقيق والبيكن باودر والكاكاو بودرة دائما مع الخلط





                    ثم اللوز مهروس وحبوب سمارتي








                    توضع بواسطة ملعقة في صفيحة مدهونة تطهى في فرن متوسط الحرارة....


                    صحتين وهنا

                    تعليق

                    • olaaa
                      عضو نشيط
                      • Jun 2006
                      • 221

                      #11
                      مشكورة اختي على الوصفات الرائعة

                      بجد انا بحب الحلو (من شو الواح بنصح ههههههههههههههههههههههههههههههههه)


                      بس رح اجربهم وبخبرك

                      تعليق

                      • * ام اشرف *
                        النجم الفضي
                        • Apr 2006
                        • 3404

                        #12
                        كل الوصفات رووووووووووووعة

                        يسلمو ايديكي حبيبتي

                        تعليق

                        • ام عباد الله
                          النجم البرونزي
                          • Dec 2005
                          • 544

                          #13
                          ماشاء الله عليك

                          لكن كيف نقول سماراتي والقشطة الطرية بالفرنساوي ؟

                          تعليق

                          • samoha_om_ali
                            النجم البرونزي
                            • Mar 2006
                            • 631

                            #14
                            ro3aaaaaaaaa

                            تعليق

                            • دوم مشغولة
                              تاجرة
                              • Jan 2006
                              • 950

                              #15
                              مشكوووووووووووورة
                              في انتظار الباقي

                              تعليق

                              يعمل...