شعار"حلى متميز" ***هدية بسيطة من سيدات النافذة الإجتماعية وبالصور طبعا****

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • المستعينه بالله
    النجم الفضي
    • Jan 2006
    • 2111

    شعار"حلى متميز" ***هدية بسيطة من سيدات النافذة الإجتماعية وبالصور طبعا****





    حبيباتي في الله رجعت لكم بعد ما جهزت الكيكة وتفضلوا يالله حيه

    أترككم مع الصور ويا رب تعجبكم قولوا وراي

    ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله












    (المقادير):

    - 1 بسكوت شاي مطحون

    -ربع كوب زيت

    - نص كوب سكر

    - 2بيضة

    -ملعقة صغيره فانيليا

    -ملعقة ونص صغيره بيكنج باودر

    -نص كوب ماء

    -واحد فنجان شاي لوز أو فستق مجروش

    (الطريقة):

    -أخلط البسكوت المطحون مع البيكنج باودر والفستق المجروش واتركه على جنب واخلط في الخلاط باقي المقادير

    (أضفت القليل من الخل الأبيض عشان زفرة البيض)

    بعدين أضيف مقادير الخلاط مع البسكوت والفستق وأضعهم في صينيتين مقاس 20 سم بالتساوي

    واضع تحتهم ورق شمعي وادخلهم الفرن على درجة حرارة 160(فرن غاز)

    بعد الاستواء أضع الكيكتين فوق بعض بعد ما أحشيهم شوكولا نوتيلا وأزينهم مثل ما أحب

    واخليها تبرد واقدمها..........

    وتفضلوا قطعة بسم الله






    شفتوا كيف سيدات النافذة شطورات في أشياء كثيره؟؟

    يالله وين شعار التميز احنا ننتظر





    للأمانة الطريقة منقوله لأخت جزاها الله كل خير بس التزيين وطريقة الطبخ أحم أحم عمل يدي
    التعديل الأخير تم بواسطة الباجوري; 30-04-2006, 04:59 AM. سبب آخر: إضافة شعار التميز
  • انحناء السنبلة
    النجم البرونزي
    • Aug 2005
    • 896

    #2
    ماشاء الله بصراحه ذوووووووووق

    ويستحق التميز

    تسلم يداتك يالغاليه المستعينة

    جزاكي الله الخير

    تعليق

    • lanloon
      كبار الشخصيات
      • Sep 2003
      • 5572

      #3
      شكله تحفههههههه
      يا ربت تعطينا طريقة التزيين

      تعليق

      • المستعينه بالله
        النجم الفضي
        • Jan 2006
        • 2111

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة هدى 80
        ماشاء الله بصراحه ذوووووووووق

        ويستحق التميز

        تسلم يداتك يالغاليه المستعينة

        جزاكي الله الخير

        بارك الله فيك هدهوده كلامك يا غاليه هو التميز بالنسبة لي

        الله يحفظك يا رب

        تعليق

        • المستعينه بالله
          النجم الفضي
          • Jan 2006
          • 2111

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة lanloon
          شكله تحفههههههه
          يا ربت تعطينا طريقة التزيين

          انتي التحفة يا أحلى لنلووون وتسلمي يا عسل على الرد

          التزيين عملته بعجينة الفندان وتفضلي طريقتها للأخت عذبة الإحساس بارك الله فيها


          هلا عيوني
          حبيبتي هي الطريقة ماتاخذ منج وقت على طول تستوي وممكن تدخلين عليها اضافات انتي تحبينها
          الغالية الفوندانت معروف انه عجينة سكر بالدرجة الاولى (عن نفسي مااحب طعمها كثير ) احب المرزيبان (عجبنة اللوز )
          كيلو سكر بودرة ناعمة (ايسينك شوقر )تلقينه بالسوبر ماركت يفضل انج تشترينه ماتطحنينه بالبيت لان لي بالبقالات يكون انعم
          ربع كوب ماء
          نصف كوب جيليكوز (ممكن تستخدمين دبس الذرة وهو سهل تحصيله )
          ملعقة كبيرة جيلسرين
          ملعقة كبيرة جلاتين سادة
          ملعقتين كبيرة دهن نباتي (ممكن كريسكوا او مازولا)
          الطريقة ...
          نذوب الجلاتين في ربع كوب الماء ونتركه حتى يذوب .. حوالي خمس دقائق
          نضع الوعاء اللي ذوبنا فيه الجلاتين في حمام مائي ونحرك حتى يبدأ يثخن الجلاتين ..
          نضيف الجلكوز ( او دبس الذرة ) والجلسرين ونحرك حتى يمتزجا مع الماء ثم نضيف ملعقين الدهن النباتي ونحرك جيدا ونرفعه قبل ان يذوب الدهن بشكل نهائي
          نقوم بوضع 500 غرام من السكر في وعاء بلاستيكي ونعمل في الوسط حفرة مثل لو كنا نعمل عجينة دقيق ثم نصب الخليط في الوسط ونحرك بملعقة خشبية حتى يتجانس نحصل على عجينة متجانسة
          نخرج لعجينة من الوعاء ونضعها على سطح رخامي طبعا نذر بعض السكر البودر على السطح قبل وضعها .. ثم نبدا في اضافة السكر من الـ 500 غرام سكر المتبقي ونعجن حتى تخرج بعجينة متماسكة لا تلصق في اليد
          طبعل هذي العجينة نضيف لها اي لون من الوان الطعام حسب اللون المطلوب في التزيين

          ملاحظة ( وانتي تشتغلين بالعجين في التزيين دائما يفضل تغطية باقي الفوندات عشان ماييبس عليج )

          تعليق

          • lanloon
            كبار الشخصيات
            • Sep 2003
            • 5572

            #6
            تسلم ايديكِ حبيبتي تعبتك معي

            تعليق

            • طيوووبه
              عضو
              • Sep 2005
              • 94

              #7
              ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله
              فعلا رهيبه و راح أجربها .

              تعليق

              • عذبة لحساس
                كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
                • May 2005
                • 4873

                #8
                هلا عيوني

                مماشاء الله روعة يعطيهم العافية ويعطيج الف عافية يالمستعينة بالله
                دايما ماشاء الله عليج شطورة

                تعليق

                • المستعينه بالله
                  النجم الفضي
                  • Jan 2006
                  • 2111

                  #9
                  هلا وغلا بأختي عذبة لحساس لك الفضل بعد الله غاليتي

                  الغاليه طيوووبه بارك الله فيك يا غاليه أسعدني مرورك


                  بس يا ليت الي تجربها تخبرنا بالنتيجة عشان البنات يقتنعوا انها مش صعبة

                  وانا جربت مرة وزينتها بعلبة قشطة ممزوجه بشوكولا نوتيلا وطلعت كمان روووووووووعة

                  وعشان تتطلع طريقة التزيين مبتكرة بعد ما تحطي الشوكولا على الكيكة وتساويه جيبي ملعقة وبالجهة السفلية

                  منها أبدأي الطبطبة على الكريما من كل مكان والنتيجة بتطلع كمان يا سلام

                  تعليق

                  • .. Rahf ..
                    النجم البرونزي
                    • Feb 2005
                    • 627

                    #10
                    رووووووووووووعه ماشاء الله عليك
                    تسلم يدك المستعينه بالله
                    والف شكرر لبنات النافذهـ الاجتماعيه
                    حياكم الله

                    ..

                    تعليق

                    • بنت طرابلس
                      النجم الفضي
                      • Nov 2005
                      • 2293

                      #11
                      بسم الله ..ما شاء الله
                      الصراحه خيااااااااااااااااااااااااااااااال
                      تسلم ايديك الحلوه

                      تعليق

                      • أم بودي
                        النجم الفضي
                        • Apr 2005
                        • 2125

                        #12
                        ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

                        ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

                        ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

                        الكيكه تحفه

                        بجد احلي هديه

                        تسلم ايدك يا رب

                        تعليق

                        • المستعينه بالله
                          النجم الفضي
                          • Jan 2006
                          • 2111

                          #13
                          حبيباتي

                          رهف

                          بنت طرابلس

                          أم بودي

                          بارك الله فيكن وحفظكن

                          أسعدني مروركن وكلماتكن

                          بس جربنها وخبروني شوفوا الطريقة جدا سهله وسريعة

                          تعليق

                          • الباجوري
                            كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
                            • Feb 2005
                            • 4904

                            #14
                            طبعا تستاهل التميز
                            تسلم ايديكِ عزيزتي فنانه ما شاء الله
                            جزاكِ الله كل خير
                            والف شكر لسيدات النافذه الإجتماعيه
                            بارك الله فيكم
                            حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
                            انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
                            طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
                            تسلمولي
                            الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
                            يارب احفظها وبارك فيها

                            تعليق

                            • المستعينه بالله
                              النجم الفضي
                              • Jan 2006
                              • 2111

                              #15
                              بارك الله فيك غاليتي الباجوري

                              أسعدني جدا شعار التميز

                              وتفضلي القهوة اليوم علي

                              تعليق

                              يعمل...