تويت
السلام عليكم
حبيباتي هذي كيكة من موقع اجنبي بس كل اطباقه عن تجربة مضمونة
كيكة للبلوبري
المقادير المطلوبة
3/1 كوب سكر +2/1 كوب سكر
4/1 ربع كوب ماء
1ملعقة عصير ليمون
2كوب بلوبري
1كوب دقيق
3/1+1 ملعقة بيكن باودر
1ملعقة ملح
1ملعقة نشا
1بيضة
2/1 كوب حلييب
1/2 كوب (اصبع زبدة ) مذابة
1ملعقة فانيلا
الطريقة
نخلط ثلث كوب السكر والماء وعصير الليمون والنشا يحرك جيدا ثم يضاف له البلوبري
يرفع على النار على حرارة هادئة جدا
نخلط مع بعض البكن باودر والملح والسكر والدقيق
زبدية اخرى نخلط البيضة والحليب والزبدة والفانيلا
بعدها نضيف مقدار خليط البيض على خليط الدقيق ونحرك جيدا
هذا شكل البلوبري بعد مرور 4دقائق
نخليه يبرد شوي قبل اضافته للخليط
نجهز الصينية وندهنها بالزيت او الزبدة
ثم نضب داخلها الخليط
ثم نصب خليط لبلوبري فوقه
تخبز ل30 د او على حسب فرنك وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن
وهذي قطعة منها
بالعافية
حبيباتي هذي كيكة من موقع اجنبي بس كل اطباقه عن تجربة مضمونة
كيكة للبلوبري
المقادير المطلوبة
3/1 كوب سكر +2/1 كوب سكر
4/1 ربع كوب ماء
1ملعقة عصير ليمون
2كوب بلوبري
1كوب دقيق
3/1+1 ملعقة بيكن باودر
1ملعقة ملح
1ملعقة نشا
1بيضة
2/1 كوب حلييب
1/2 كوب (اصبع زبدة ) مذابة
1ملعقة فانيلا
الطريقة
نخلط ثلث كوب السكر والماء وعصير الليمون والنشا يحرك جيدا ثم يضاف له البلوبري
يرفع على النار على حرارة هادئة جدا
نخلط مع بعض البكن باودر والملح والسكر والدقيق
زبدية اخرى نخلط البيضة والحليب والزبدة والفانيلا
بعدها نضيف مقدار خليط البيض على خليط الدقيق ونحرك جيدا
هذا شكل البلوبري بعد مرور 4دقائق
نخليه يبرد شوي قبل اضافته للخليط
نجهز الصينية وندهنها بالزيت او الزبدة
ثم نضب داخلها الخليط
ثم نصب خليط لبلوبري فوقه
تخبز ل30 د او على حسب فرنك وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن
وهذي قطعة منها
بالعافية
يييي قصدي مشرفتنا 
شو bluberry cake الي بشهي وشكلة احلى من الحاظر مية ألف مرة يختي عليها بتستاهلي للقبك يا فنانة المنتدى يسلمو ويعطيكي العافية يارب على مجهودك المتميز
تعليق