مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
بناء على طلب البنات وصفات الشيف أسامة السيد بالصور
هذه هي مقادير ووصفة فطيرة التفاح تبع شيف أسامة .. أنا ما ح أغشك .. هذه إهانة كبيرة لي
و لو ما عندي الوصفة .. كنت سوف أعتذر إليك و ما أنزل أي وصفة ..
لو أخذتي بالك ..ال 4 صور التي مع بعض .. مكتوب عليها دبي مباشر .. و logo مع أسامة أطيب موجود على الصور
و الحلقة مسجلتها بتاريخ 5 تموز أو يوليو 2005
و للأمانة : الصورة التي تحت العنوان و الصورة الكبيرة التي لوحدها .. من عندي .. لأن ما كان في الحلقة صورة للفطيرة من قرب أو واضحة .. تبين شكل الفطيرة بعد الخبز ..و هذه الصور كانت أقرب صور للفطيرة .. و ما راح تأثر معك في شيئ لأن المهم هو المقادير و الوصفة
و لكن المقادير و الطريقة و ال 4 صور .. هي وصفة شيف أسامة لفطيرة التفاح
و كنتي أتأكدي قبل أن تظلميني .. بأن تروحي على موقع تليفزيون دبي .. مع أسامة أطيب .. و قارني الوصفة التي كتبتها و صورتها إليك بوصفته
مع العلم بأني أشاهد الوصفة المطلوبة و أكتبها بكل أمانة كما كانت تقال في الحلقة و لا أنقل مجرد نقل من موقعه كما يفعل البعض
بارك الله فيكي حبيبتي لبلبة و جزاكي خيرا .. إن شاء الله
و لكن أحب أن أعرف البنات شيئ مهم و هو :
أني لا أتقاضى أجرا مقابل عملي هذا.. و أني أعمل هذا العمل لوجه الله .. إن شاء الله
و أني أتحرى الأمانة في عملي هذا
و أبذل جهد و وقت رهيب حتى أنزل الوصفات بهذه الصورة .. من حيث نقل المعلومة بكل دقة و كتابتها بطريقة سهلة و مفهومة .. و من حيث الصور المرافقة للوصفات .. و لا داعي للتفاصيل
اختي الغالية أم العلاء 2
اختي الحبيبة لااحد يلومك على قصور في مجهود او شي انت تبذلين طاقة اكثر من الممتاز
فلا تحملي في قلبك ماقد يكدرك وانت تعلمين ان عملك هو خالص لوجه الله ولكن توقعي احيانا مطبات
هوائية ولكن يبقى الاخلاص في العمل له طعمه حتى من خلال دعوات الاخوات لك في كل وصفة تنجح
مثلا انا لست من متابعي طبخات اسامة السيد ولكن اعجبني موضوعك وحتى انني افكر في تطبيق البسبوسة قريبا جدا انشاء الله
فغاليتي دعائي لك يكون بظهر الغيب وانشاء الله كله في ميزان حسناتك
لك مني ارق تحية مكللة من حب صادق من قلب اخت الى اخت في الله
1- تخفق الزبدة ثم يضاف السكر ثم الدقيق و الملح
2- يضاف الماء تدريجيا
3- تفرد العجينة ثم تقطع بالقطاعات أشكالا مختلفة
4- تخبز في حرارة 180
5- ممكن لصق كل إثنتين بمربى و تزيينها بالفستق المجروش .. أو تزين بالشيكولاته الغامقة و البيضاء
تعليق