كيكة الشوكولاتة بالسنيكرز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم "كيكة الشوكولاتة بالسنيكرز"
سوف تحتاجين إلى:
القاعدة:
• بسكويت أوريو أو بسكويت شوكولاته
• زبدة في حرارة الغرفة
الكريمة:
• علبة جبنة فيلادلفيا أو كيري الجرة
• حليب مركز محلى (ثلاثة أرباع علبة)
• علبة قشطة
طبقة السنيكرز:
• 10 حبات متوسطة أو حوالي 7 حجم كبير
• 2 أو 3 م ك زبدة
• نص كوب حليب سائل
لعمل القاعدة
• أطحني البسكويت في الخلاط ثم أضيفي اليه الزبدة حتى يصبح كالتراب.
• رصيه في صينية التشيز كيك أو البايركس.
لعمل الكريمة:
• أخلطي المقادير السابقة في الخلاط إلى أن تصبح متجانسة
• صبي الخليط السابق على البسكويت وادخليه الفرن حوالي نصف ساعة أو حتى يتماسك ثم أخرجيه واتركيه يبرد.
لعمل طبقة السنيكرز:
• في حمام مائي ضعي قدر صغير فيه المقادير السابقة كلها واتركيها حتى تذوب تماما ويصبح الخليط لديك لامعا .
• في الخلاط اضربي المقدار حتى تتكسر حبات الفول السوداني قليلا.
• أرجعي خليط الشوكولاته في القدر، وأضيفي عليه كيس كريم كراميل.
• اخلطي جيدا حتي يثخن المقدار ثم اتركيه يبرد وصبيه بعد ذلك على التشيز كيك.
• اتركي الخليط في الثلاجة لمدة يوم كامل أو في الفريزر ساعتين، ثم في الثلاجة يوم كامل.
أنا انتضر الردكم