ماشاء الله شكلها روعه بس انا طريقتي تشبهلها كتير بس مااغلي الحليب احطه على طول والا احط جوزة الطيب اط شوي عصير برتقال اوالبشر حقه تطلع الريحة حلوة 0000000000000000000 انا الحين عندي سؤالين 1\ايش فائددة غلي الحليب 2\احيانابعدمااقلي االدونات تطلع في وسطها عجين وذا خليتها فترة طويلة فيالزيت تطلع ناشفة ولونها غامق مرة 3\في الدونات الجاهزة تلاحظي في وط كل حبة دونات خط ابيض يحلي شكل الدونات ياريت اذا تعرفين تعلمينا الطريقة 00000000000000000 واسفه على كثر الااسئلة
الحقو قبل ماتنتهي الكمية .....والله ماني مصدقة!!!!!!!!!!!!!
تقليص
X
-
شدى الصباح
وايدك اختي العزيزة
الخفايا
ماشاء الله طالعين معاكي روعة ........
نورتي الصفحة حبيبتي
tmrh
حبيبتي والله ماادري مافائدة غلي الحليب ولكني اتبعت الوصفة بحذافيرها ....
بالنسبة لتعجن الدونات من الداخل اولا يمكن انت بتخلها سميكة كتير او النار بتكون عالية كتير حيث تتحمر من الخارج وهي مازالت لم تستوي .........
اما الخيط الابيض الذي يكون في الدونات فلاوم الزيت يكون في حدود نصف الدونات وما ان تضعي الدونات في الزيت وترتفع للاعلى اقلبيهم وتشوفي هذا الخيط تكون .........وبالصحة .......تعليق
-
تطوان حبوبه
تفضلي تجربتي
كانت غير شكللللللللللللل
وبنصح الكل يجربها لانها فعلا غير شكل وسهله
يسلم ايديك و جزاك الله خيرا
عند التقطيع
وبعدها تركتها تخمر بالصنيه حتى تضلعف حجمها
وهذه بعد الخبز
وبعد وحده هذه الحبه الي بالنصف مش ماكوله بس تقطيعها كان غالط
كيففففففففففففففففففف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يسلم ايديك يا احلى تطوانتعليق
-
ولا يهمكككككككككككك
كم تطوان عنا
برجع بحملهم من جديد
وهذه قبل الخبز
ان شاء الله هل مره يكونوا مبينينتعليق
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك اللـه فيك أختي تطوان وجعل أتعابك في ميزان حسناتك
أختي لي عندك طلب أفيدني وجزاك الله
عملت الكرواسون كان طعمهم جميل وهشيش ولكن المشكلة أنهم لم ينتفخ هل المشكل من الخميرة الفورية عملت منها ( ملعقتين صغيرتين) وهل ممكن استبدال بيكنج باودر باالخميرة الفورية
أفيديني أختي أفادك الله
أختك في اللـه من المغرب الحبيـبتعليق
-
شهالجمااااااااال والحلاااااااوه ياتطوان
الصراحه تعذيب رسمي
انا بكره بجربها .. وانشالله تظيط معاي ادعيلي ...
الامل الجميل ممكن وصفه سوس الشوكولا خاطري اجربها بعد ..تعليق
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم إيدك تطوان
بصراحة شكلها مشجع جدا على التنفيذ
خاصة و إن إبنتى نفسها فيها جدا
لكن لى إستفسار بسيط لو سمحتى
لإنت ذكرتى أن الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
هل بعد ما يخمر هيكون متماسك لا يلتصق بالنشابه عند الفرد
معذرة السؤال ربما يكون غبى شوية خصوصا و إن بعض الأخوات جربناها و نجحت معهم
لكن هذا لإن بعض العجائن التى تكون لزجة يفضل تشيلها باليد أو الملعقة حتى لا يبوظ شكلها بالفرد بالنشابه
و شكرا لك و آسفة على الإطالهتعليق
-
-
معلش اسفة على التاخير ....بس كان عندي مشكلة في الدخول الى منتدى لك sid لا ادري لماذا ؟؟؟؟
بنبونة العجين لن تكون الى هذا الحد بتلزق .....ولما تفرديها ضروري ترشي دقيق على السطح وعلى النشابة وعلى العجينة ايضا ...
لبنى اهلا وسهلا فين هاد الغيبة ؟؟؟؟؟؟
السكر مقدار كوب صغير لو ماكنت تحبين السكر كتير لاننا لازلنا سنضيف السوكولا او صوص السكر ....
وصحة وهنا للجميع .....تعليق
-
أشكرك عزيزتى تطوان
تم بحمد الله عمل الدونات و بما إنى أول مرة أعمله فعملت نصف المقدار للتجربة
وكانت النتيجة أكثر من رائعة و أهم حاجة إنها عجبت بنيونتى
وعلى فكرة فى الطريقة لم تذكرى متى نضع البيض
و أنا كتبتها بالضبط لأنفذها مثلك بحذافيرها و إكتشفت موضوع البيض
لكن طبعا لحقته و إتصرفت و النتيجة كما صورتيها بالضبط لكن للأسف لم أتمكن من التصوير
مرة أخرى أشكرك و تسلم إيدكتعليق
تعليق