المقادير
كوب صغير عصير البرتقال
4 بيضات
1 فنيليا
ملعقة طعام خميرة كيماوية أو بكنج باودر
نصف كوب زبدة مذوبة
كبو ونصف كوب سكر سميد
كوبان طحين
قبصة صغيرة جدا ملح
الطريقة
نخفق البيض ثم نضيف قبصة ملح + الخميرة الكيماوية + السكر + الزبدة المذابة ونخلط جمسع المقادير جيدا بعد ذلك نضيف عصير البرتقال ونعاود الخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب ومتجانس
نذهب صينية الكيكة كالمعناد بالزبدة ونشر عليها الدقيق ثم نصب الخليط وندخله الفرن حتى يستوي وتصبح الكيكة محمرة من فوق وتحت ولونها ذهبي جميل
جربيها مش حتخسري حاجة وخصوصا عندما تحتفظين بها لمدة يومين وتقديمها على مائدى الإفطار أو في المساء مع الشاي
وبالهنا والشفاء
وكل سنة وأنتم طيبون
كوب صغير عصير البرتقال
4 بيضات
1 فنيليا
ملعقة طعام خميرة كيماوية أو بكنج باودر
نصف كوب زبدة مذوبة
كبو ونصف كوب سكر سميد
كوبان طحين
قبصة صغيرة جدا ملح
الطريقة
نخفق البيض ثم نضيف قبصة ملح + الخميرة الكيماوية + السكر + الزبدة المذابة ونخلط جمسع المقادير جيدا بعد ذلك نضيف عصير البرتقال ونعاود الخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب ومتجانس
نذهب صينية الكيكة كالمعناد بالزبدة ونشر عليها الدقيق ثم نصب الخليط وندخله الفرن حتى يستوي وتصبح الكيكة محمرة من فوق وتحت ولونها ذهبي جميل
جربيها مش حتخسري حاجة وخصوصا عندما تحتفظين بها لمدة يومين وتقديمها على مائدى الإفطار أو في المساء مع الشاي
وبالهنا والشفاء
وكل سنة وأنتم طيبون
تعليق