تورتة التفاح باللوز ؟

هلا وغلا
اليوم هنعمل تورته التفاح باللوز ويا رب تعجبكم


المكونات :

· بيضتان

· 1/2 1 كوب سكر

· 4/1 كوب دقيق منخول

· 1/2 2 ملعقة بيكنج بودر

· 4/1 ملعقة ملح

· 2 ملعقة مقتطف اللوز

· 2/1 كوب لوز مشقوق

· 1 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعه شرائح رفيعة

الطريقة:
• سخنى الفرن إلى 350 درجة.
• قومى بضرب البيض حتى يصبح خفيفا ثم قومي بإضافة السكر.
بشكل تدريجى, وأكملى الضرب حتى يصبح الخليط سميكا
ويميل لونه إلى اللون الليمونى.
* قومى بمزج كل من الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح مع بعضهم البعض ثم أضيفهم إلى خليط البيض و قلبيهم سويا.

• أضيفي مقتطف اللوز واللوز المشقوق والتفاح وامزجيه برفق.
• قومى بصب المزيج في صينية فرن في حجم 8 بوصه مربعة.
غير مدهونة. وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقه. وبعد إخراجها
اتركيها لتبرد داخل الصينية قبل التقديم.

وبالهنا
مع تحياتى ,miss elissa