" شعاروصفة الحلى المتميز"الشباكية المغربية .....خطوة خطوة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تطوان
    طاهية متألقة
    • Mar 2005
    • 1800

    " شعاروصفة الحلى المتميز"الشباكية المغربية .....خطوة خطوة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اقدم لكم وصفة مغربية مشهورة نقدمها خاصة في رمضان.....وان شاء الله تروق لكم والقى تعليقاتكم عليها وجربوها هي صعبة شوي بس لذيييييييييذة ممممممممممممم

    اولا اخليكم مع الصور الاعداد واعتذر على كبرها لاني لم اعرف اصغرها ....

















  • del
    عضو نشيط
    • Sep 2001
    • 164

    #2

    ماشاء الله تبارك الله مجهود رائع الله يسعدك
    ويشفي بنتك وجميع المسلمين
    ويارب تفرحي فيها عروسه
    حبيبتي وين الشكل النهائي صراحه شكل مغري جدا وشباكية متميزه ما شاء الله تبارك الله

    تعليق

    • تطوان
      طاهية متألقة
      • Mar 2005
      • 1800

      #3







      المقادير

      1 كلغ دقيق
      1بيض
      150 غ سمسم محمص ومطحون
      نصف كوب زيت
      150 غ زيدة
      2 ملاعق يانسون مطحون
      2 ملاعق خل
      ملعقة خميرة فورية
      كاس صغير ماء الزهر
      شوي زعفران
      2 ملاعق قرفة
      شوية مستكة
      كوب صغير ماء بارد
      سمسم للتزيين


      الطريقة

      نضع كل المكونات مع بعض باستثناء الماء ونقوم بعجنها ثم نضيف الماء شيئا فشيئاكي تحصل على عجينة صلبة نقوم بعجنها جيداجداااااااا ليس اقل من نصف ساعة
      نشكلها على شكل كرات صغيرة ثم نبدا بتشكيلها كما هو مبين في الصورة......
      يشرط كل مربع الى ثلات اطراف دون فصل العجينة يشبك حيث يرفع مستطيل ويترك اخر حتى الحصول على عجينة مشبكة تقلى في الزيت الغليان حتى تستوي وتغمس في العسل وتزين بالسمسم .....

      وصحة وهنا

      تعليق

      • تطوان
        طاهية متألقة
        • Mar 2005
        • 1800

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة del

        ماشاء الله تبارك الله مجهود رائع الله يسعدك
        ويشفي بنتك وجميع المسلمين
        ويارب تفرحي فيها عروسه
        حبيبتي وين الشكل النهائي صراحه شكل مغري جدا وشباكية متميزه ما شاء الله تبارك الله
        منين خرجتي .انا لسه باكتب في الموضوع ؟؟؟؟؟؟

        تسلمي لي ياعسل وصحة وهنا على قلبك

        تعليق

        • عذبة لحساس
          كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
          • May 2005
          • 4873

          #5
          هلا حبيبتي تطوان

          يعطيج العافية عيوني على المجهود المبذول

          بس عندي سؤال انتي جربتي مرة تثلجينها ( يعني وهي بعد التشكيل تحطينها بشي مقفول وتدخلينها للفريزر وقت الحاجة ) حابة اعرف عشان اسوي كمية واخلي نصفها لوقت الحاجة

          ومشكورة الغالية تعبتج معاي

          تعليق

          • تطوان
            طاهية متألقة
            • Mar 2005
            • 1800

            #6
            حبيبتي انا كل الحلويات احتفظ بها بالفريزر وتبقى عندي لشهور وحتى الشباكية طبعا من غير عسل اعسلها عندما اريدها ولا يحصل لها شئ ....
            واهلا بيكي ...

            تعليق

            • عذبة لحساس
              كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
              • May 2005
              • 4873

              #7
              هلا الغالية

              انا سبق حطيتها بالفريزر بدون قلي بس ماحبيتها بعدين
              يعني انتي تقلينها اول بعدين تفرزنينها (الفرق ان بعد اخراجها تحطينها بالعسل )

              هل هذا هو المقصور

              شكرا وتحمليني

              تعليق

              • تطوان
                طاهية متألقة
                • Mar 2005
                • 1800

                #8
                طبعا اقليها الاول وليست عجينة

                تعليق

                • اشجان الحياة
                  مشرفة الحلويات - متألقة ركن المعجنات
                  • May 2005
                  • 11281

                  #9
                  مشاء الله على هذه الايادي بصراحة رووعة وانا متابعة كل اكلاتك يسلم يدياتك ويشفي بنتك يارب
                  الشباكية نحبها هلبة بس نحب نعرف ممكن نديروها من غير سمسم مع اني نعرف إن سرها في السمسم
                  لذيذة جدا ويسلم يديك
                  على فكرة زوجي زار تطوان ويقول انها جميلة
                  ياريت ديري ملف خاص بالفطاير المغربية
                  ومشكورة على المجهودات
                  وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

                  وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران



                  تعليق

                  • لبلبة
                    كبار الشخصيات
                    • Aug 2003
                    • 3968

                    #10
                    شيء فوق الوصف شيء جناااااااااااااااااااااااااااااااااان

                    ما شاء الله صراحة فن فن فن

                    تسلم يدك الحلوة

                    وربنا يفرحك بشفاء الأمورة

                    وبشرينا بشفائها

                    تحياتي

                    تعليق

                    • تطوان
                      طاهية متألقة
                      • Mar 2005
                      • 1800

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة sosso
                      مشاء الله على هذه الايادي بصراحة رووعة وانا متابعة كل اكلاتك يسلم يدياتك ويشفي بنتك يارب
                      الشباكية نحبها هلبة بس نحب نعرف ممكن نديروها من غير سمسم مع اني نعرف إن سرها في السمسم
                      لذيذة جدا ويسلم يديك
                      على فكرة زوجي زار تطوان ويقول انها جميلة
                      ياريت ديري ملف خاص بالفطاير المغربية
                      ومشكورة على المجهودات

                      اهلا بك سوسو ومشكورة حبيبتي على الاطراء

                      تعليق

                      • تطوان
                        طاهية متألقة
                        • Mar 2005
                        • 1800

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة لبلبة
                        شيء فوق الوصف شيء جناااااااااااااااااااااااااااااااااان

                        ما شاء الله صراحة فن فن فن

                        تسلم يدك الحلوة

                        وربنا يفرحك بشفاء الأمورة

                        وبشرينا بشفائها

                        تحياتي
                        نورتي موضوعي مشرفتنا العزيزة ومشكورة اختي ....
                        مريم الحمد لله بخير ...وتستعيد عافيتها مشكورة على السؤال عيوني .....

                        تعليق

                        • طيـــف
                          كبار الشخصيات
                          • Apr 2004
                          • 21074

                          #13

                          الله روعه يااام ايمن

                          هالحلو كتيررررررررررررررررر .... بحبه يسلمو ايديكِ وعيينكِ

                          إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

                          اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
                          اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
                          وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
                          الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

                          تعليق

                          • رندوش
                            كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
                            • Aug 2002
                            • 11782

                            #14
                            تسلم الايادي الله يبارك فيك على طول على الحفظ
                            و بالدور اول شي حلا طيف بعدين انتي استني شي شهر
                            بس لا تفقدي الامل في ان ارد عليك
                            شئ متميز فعلا وجديد
                            الله يخليلك ايمن يا رب

                            إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
                            فلا بد أن يستجيب القدر !
                            ولا بد لليل ان ينجلي
                            ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

                            ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
                            هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
                            هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

                            هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




                            كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

                            اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

                            تعليق

                            • NADIA
                              عضو جديد
                              • Jun 2005
                              • 31

                              #15
                              ممتاز فكرتينا برمضان والحريرة الله يعطك الصحة ةيفرحك بمريمة لقد تعودتعلىصورتها

                              تعليق

                              يعمل...