تويت
انا عندى كتاب نادية جهري للملحات
-
-
ما شاء الله
كيف حال مريم ؟
بالنسبة لحلي الفول السوداني روعة و العجينة بالكريمة تدوب في الفم و اضيف لك شيئ بسيط من خلال تجاربي ممكن تخلط مع الحشوة ملعقة من روح اللوز او الفستق لمن لا يحب الفول السوداني او عوض الفول السوداني تعمل اللوز و اسم هذا الحلي فقاص الملوك و هو مغربي 100 ب 100 .تعليق
-
ما شاء الله تطوان رائع مجهودك
،،،، جعله الله فى ميزان حسناتك
فى انتظار البقية يا قمر
تعليق
-
مساء الخير تطوان كيف حال مريم؟
إوى زيد كامل
فينوما المقادير ديال شميشة sid
تعليق
-
من فضلك
جزاك الله خيرا
اختي تطوان على هذه الوصفات الحلوة لكن عندي لك طلب هو ان سبق وذقت كعك مشهور في تطوان رطب بزاف ولذيذ ممكن تعطيني المقادير لو سمحتتعليق
-
لم اعرفه بالضبط يمكن تصفه لي ؟؟؟؟
ومشكورة على المرور الكريم ....
تعليق
-
شكرا على الاهتمام
اختي تطوان جزاك الله خيرا على الاهتمام بالنسبة على الكعك فهو يكون كبير شيئا ما ورطب جدا وشكلهمثل الاسفنج وجه يكون املس اتمنى ان تكوني عرفتيه ولك جزيل الشكرتعليق
-
بسم الله الرحمن الرحيم
تبارك الله و الصلاة عالنبي عليكم بعد تطوان و سلسبيلة حنتو المغاربة
الللللللللله يحجبكم من العين ما بقا عندي ما تقول الغزالات
و حشششششششششششششومة عليكم ما خليتو لي حتى وصفة ما نكتبالحمد لله على رحمته التي وسعتنا رغم تقصيرنامشتاقة لك أختي صديقة الزهور ..::.. النشيد لكحسبي ربي و كفـــــــــى *** شكرا لك صديقة الزهورأفتقـــد ربـى الشمالبالصحبة الصالحة تطيب الحياة شكرا للغالية المعاني السامية<< العضوات المجندات , شكرا لقوافل العائدات >>تعليق
-
مجهود رائع تشكري عليه حبيبتي تطوان
الله يعطيك ألف عافية
تعليق
-
ما شاء الله
داما مواضيعك متميزه
ولكن لما لم تكملي ؟؟؟تعليق
-
شكر جزيل للأخت تطوان
جزاك الله ألف خير أختي تطوان على هذه الوصفات الرائعه
لكن لي سؤال عندك "بقية الوصفات فين مقاديرها؟"تعليق
-
اهلا تطوان
لا لا لا لا لا ماااااااااقدر انا على كذاااااااااااااااااااااااا
ايش الخطاااااااااااااارة دي كل وحدة الذ من الثانية شكلهااااااااااا
يسلموووووووووووووووووو ايديك
تعليق
-
المقادير
500 غ لوز مسلوق ومقشر
250غ سكر
نصف كاس زبدة
2 ملاعق ماء الزهر
ملعقة صغيرة مستكة
800 غ سمسم
بيلض 3 بيض او اكتر
الطريقة
نطحن اللوز مع السكر في مطحنة الكفتة مرتين.نضيف اليه الزبدة وماء الزهر والمستكة نمزج جيدا ونشكل الخليط على شكل هلال نضعه في بياض البيض ثم نلفه بالسمسم ...
ندخله الفرن الى ان يتملسك في حدود ربع ساعة ....
وصحة وهناتعليق
-
المقادير
1 كلغ دقيق
6 بيض
125 غ لوز
كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة المذابة
كوب سكر
ماس صغير سمسم
ملعقتان ينسون مطحون
ملعقة بكن باودر
ملعقة فانيلا
ملعقة نسكافيه وبيضة لذهن الوجه
الطريقة
يمزج اليكر والبيض جيدا حتى يذوب السكر نضيف الزيت والينسون والسمسم واللوز والفانيلا ونجزج جيدا ثم نضيف البكن باودر وبعدها الدقيق شوي شوي حتى الحصول على عجينة لينة ....
نصنع منها قضبان طويلة ..ونضعها في صينية مدهونة ثم تذهن بخليط البيض والنسكافيه وتشرط بالشوكة على شكل خطوط .تدخل الفرن لتنضج نصف النضج ثم تخرج.تغطى بثوب او فوطة مبللة بقليل من الماء وتلف بقطعة من البلاستيك وتترك ليلة كاملة ثم تقطع شرائح رقية وتعاد الى الفرن حتى يصير لونها ذهبيا ....
وصحة وهناتعليق
-
فقاص بالشوكوكولا
1* أصبع زبدة عياره نصف كوب.
2* ربع كوب ماء.
3* 1 م ك سكر عادي.
4* رشة فانيلا.
5* كوب حليب سائل.
6* كوب سكر ناعم.
7* 2 م ك كاكاو.
8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.
الطريقة
ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان....
عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي...* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
* ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد.
قطعيه دوائر وقدمييييييييه.تعليق
تعليق