اريد وصفة ام علي

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته

ياهلا ومرحبا فيك
كان ودي أساعدك بس للأسف ما أعرف الطريق...
أن شاء الله الأخوات يقدرون يساعدوك...

الى الاخت اميرة السلام عليكم وكل عام وانتي بخير ورمضان كريم .
طريقة ام علي .
المقادير :
واحدة من عجينت الرقاق الحاهزة .
4 كاسات حليب سائل .
كاسة سكر .
قليل من الهيل .
مكسرات حسب الرغبة مع زبيب .

الطريقة :
افردي العجينة وادهني الصينية بقليل من الزيت وضعي العجينة في الصينية وادخليها في الفرن حتى تحمر من الاسفل والوجة .
تترك العجينة حتى تبرد ثم تقطع قطع صغيرة وتوضع في صينية بايركس عميقة تضاف اليها المكسرات والزبيب وتخلط .
يسخن الحليب ويحلى بالسكر ويضاف الى العجينة حتى تغمر العجينة والمكسرات بالحليب تماماً ثم تةضع في الفرن حتى تشرب العجينة اغلب كميت الحليب ثم يحمر الوجة وتقدم ساخنة .
وصحتين وعافية .
وتحت امرك اختي العزيزة اميرة .

بسم الله الرحمن الرحيم
أنا من زمان أدور على هاذي الطريقة، المهم مشكورة يا أخت ريحانة