صينية البطاطس بالتوست

[انفاس الربيع]

منقوووووووول
صينية البطاطس بالتوست ..

المقادير ..

نصف كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب خضار مشكله

حبه كوسا

فليفله خضراء

بصله متوسطه مفرومه

فص ثوم

4 حبات بطاطس مسلوقين

الطريقة ..

في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه

بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))

وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل

وهنا بعط ما خلطتهم

اللحين نجي للحشوة ..

نحط اللحمة على النار مع الزبده

بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا

ثم يضاف عليه الخضار

بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح

نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت

ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق

في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل

ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست

واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..

كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست

ونرش عليهم جبن مبشور

وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر

وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها

بالعافية

منقول

[MUM]

مشكووورة عالنقل اخيتي
فعلا شهية
انا بعملها بس من غير التوست وبدله احط طبقةثانية من البطاطس المهروسة

[{أم شجون}...]

الله يعطيك العافيه عالنقل الطيب

لو التوست تحت وبعدين الحشوه وفوق البطاطس المهروسه يكون احسن
بس الفكره حلوه بجربها لي يوم ..

[تعزيز]

يسلممووووووو على النقل

[وردجورى]

يسلمواااااااااااااااااااااااا

[moon and stars]

تسلم يديك غاليتي على النقل

بس لو كانت من يديك كانت حتكون احلى

بوركتي

[وعود الخير]

شكرا لك على هذا النقل الشهي
وننتظر تطبيقك لها

[ترانيم السعاده]

يعطيك العافيه على الطبق اللذيذ

[أم فئ]

رووووووووووعه يمممممممممممممممممممممممم يممممم تسسلمين اختي ربي يسعدك

[حلا تبوك الورد]

ماشاء الله روعه