سوؤال محيرني

[amani1]

انا بدي اعرف بالضبط شو يعني كوب في الوصفات لانني بستخدم كوب الذي تبع العيار الذي بنباع في محلات الادوات المنزليه البلاستك هل الكوب هو كاسه ؟؟ لاني عملت اختبار للكوب طلع 2 كوب بلاستك يعني كاسه ماء هل هو الذي مقصود منه كوب طحين ولا لاء انا بعرف ان سوؤالي غبي بس حابي اعرف لاني كل ما اطبق طريقه بحتار بستخدم كوب العيار تبعي بس لما اشوف صور المقادير المعروصه للطريقه بحتار ؟؟!!
وشكرا

[سواد العيون]

هلا اماني لا حبيبتي سؤالك مو غبي
بالنسبه لي انا بستعمل كوب الماءوما اعتقد انه يااثر لاني مرات اذا بدي اعمل مقدار صغير من العجين او شي تاني
بستعمل كووب اصغر بشووي
اتنم اكون فدتك

[سوبر ماما]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الغالية أماني
لا تحقرن صغيرة ان الجبال من الحصى
هذا السؤال يمكن يكون أهم من وصفة بتسألي عنها
الكوب تقريبا هو الكاسة وهو نفسه كوب العيار تأكدي كوب العيار الي عندك مايكون مقاسة بالليتر
في المقادير الثابتة مثلا 1 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب لبن الخ
تستعميلي أي كوب تبغين لأنه بتكون مسألة نسبة وتناسب
أما اذا المقادير فيه بيكنج بودر أو خميرة لازم يكون مقاس الكأس العادي لان كل كاس دقيق كنسبه له ملعقة وسط بيكنج بودر
أتمنى اني أكون أفدك
وأشوفك شيف أماني بهالمنتدى

[حنان(البحرين)]

ياهلا بكِ حبيبتي معانا وجزى الله الأخوات كل خير على تعاونهن واذا امكنكِ عزيزتي استخدام الكأس المدرج فيكون الأفضل واذا لم يتوفر لديكِ فأتبعي تعليمات الأخوات

[بنت سليمان]

انا من اول ما بديت اطبخ وانا استخدم كاسات الجبنه الكرافت السائله
وهو الكوب المضبوط
والان اي شي يماثله في الحجم فهو مقياس عندي
هذا ما لدي 00 ويسلم فم الاخوات

[butterfly-66]

اهلييييييين حبيبتي

انا مره زيك كدا احترت ومو عارفه الفرق فرحت قست الكاسة تبعتي اللي بعمل فيها المعجنات وتطلع مزبوطه مع الكوب العيار اللي يجي بلاستيك طلع معي الكوب تلاتة ارباع الكاسة ومن يومتها وانا اذا راح اعمل كيكة او زي ما قالت احدى الاخوات شي قليل استعمل الكوب...واذا راح اعمل معجنات وكميات كبيرة استعمل كاسة والحمدلله تطلع مزبوووووووووووووووووطه

وبالتوفيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــق يارب

[amani1]

يسلموا ايديكم جميعا علي اهتمامكم بسوؤالي وان شاء الله اعمل بنصائحكم