سلطة الجرجير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
أختي أم ليانة كانت عاملة سلطة السبانخ وهي كتييييييييير طيبة ومفيدة فتذكرت الجرجير
وقلت لحالي لازم قلكم عليها لتجربوها ؟
أخواتي من بعد بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ
المقادير:
رح أعمل المقادير قليلة لتجربوها وتتذوقوها وبعدها إذا حبيتوها زيدو المقادير
1- ربطة واحدة جرجير مغسولة جيدا ومفرومة على الخشن مو الناعم
2- فصين ثوم مطحونين
3-عصير ليمونة
4-ملح حسب الطلب
5-زيت زيتون
6-رشتين سماق مطحون
الطريقة :
اخلطي كل المقادير مع بعضهم ما عدا السماق ورتبيها بصحن ورشي السماق فوقها .
من ناحية الطعمة طيبة ومن ناحية الغذاء مفيدة
وألف صحة وهناجربوووها
وادعوووولي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة