المكونات
طبعا على حسب الكميه المطلوبه
الجزر قطع صغيره بازلا خضراء بصل مفرومه ثوم ناعم فلفل اسود ملح بيض بقصمات بطاط مسلوق
نسلق الجزر و البازلا طبعا نخلط جميع المقادير
حتى تصبح عجينه يمكن تشكيلها باليدو تعمل اقراص
وتوضع بالبيض ثم البقصمات وتقلى بالزيت حتى تشقر ( يكن نستبدل الجزر و البازلا بالدجاج
المفروم )<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>