فــــطــــائر الـــصـــاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة...
المقادير..
3كوب دقيق
3 م ك حليب بودره
1 م ك خميره
م ك سكر
5م ك زيت ذره
شوي ملح
ماء علي حسب العجن
الطريقه :
نخلط كل المقادير سوا ماعدا الماء فالاخير نضيفه بالتدريج لحد ماتصير عندنا عجينه لينه
كوريها كور قد البيضه وادهنيها زيت وغطيها عشر دقائق
نجهز الحشوات :
حشوة بيتزا _ لبنة مع زعتر_ قشطة مع عسل - جبنة تشيدر وموزاريلا
نحطها عالصاج وندهن قليلا من الزيت وتكون الحراره متوسط خليها على نار لحد ماتشقر من تحت..
اذا اشقرت نقلبها علي الوجة الاخر..نبدا نحط الحشوه ..
.
.
ياليت من مشرفات القسم يعملوا لي تعديل علي الصور لانة عندي مشكلة في الاعدادات وراسلة الإدارة بلطلب بس للاسف
الروابط المفضلة