بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير![]()
سمك بورى بصل حلقات رفيعة طماطم حلقات رفيعة فلفل اخضر حلقات رفيعة
ثوم مفروم
كمون
ملح
الطريقة![]()
1.يفتح السمك من الظهر
2.يقلب الثوم مع قليل من المستردة وقليل من الزيت ويحشى بة السمك
3.نضع شرائح الخضار الرفيعة على السمك من الخارج والداخل
4.نضع ايضا 3 ورقات كرفس من الخارج
5.نعصر على السمك من الخرج ليمون
ندهن صينية زيت ونضع فيها السمك البورى وتدخل الفرن حتى تنضج
الف هنا وشفااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااا![]()
الروابط المفضلة