ننقع حمص(10) ساعات ثم سلقه على الغاز حتى ينضج
نقطع الدجاجة الى مكعبات ونسلقه
خلطة الطحينية:
في وعاء جانبي نضع لبن ,طحينية ,قليل من بودرة الثومة ,كمون ,ملح,مرقة الدجاج
نأتي بصحن التقديم نضع فيه خبز محمص والحمص المسلوق وقطع الدجاج ثم
خلطة الطحينية صنوبر محمص على الوجه
وصحتين وعافية
الروابط المفضلة