شوربة الجمبرى مشاركتى فى (( طبق اليوم لشهر الصوم ))
اولا كل عام والجميع بالف خير
طبقي مكوناته بسيطة
المقادير
جمبري
ثوم -- ملح --- بهارات ( قرفة -- حبهان )
واي شيء حسب رغبتك
بصل -- جزر -- فلفل اخضر
الطريقة
اولا نغسل الجمبري بقشره كويس جداااااااااااااا
ثم نقوم بتقشيره
هذا القشر لانرميه
نضع عليه البصل والثوم والفلفل الاحضر ونغطيه بكمية مناسبة من الماء
ونتركه لمدة نصف ساعة
فى إناء أخر
نضع زيت مع ملعقتين دقيق
مع التقليب
ونصفى الشوربة ونأخذ الماء فقط
ونضع الشوربة على الدقيق المحمر
بعد تظبيط الملح والبهارات نضع الجمبرى
ويقدم ساخنا
الصورة اغمق من الحقيقي مش عارفة ليه
الروابط المفضلة