السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين خواتي كيفكم
اليوم انا سويت خليه النحل وحبيت انزله في المنتدى وهذه اول مرة لي اني انزل صور معجناتي وان شاءالله مو آخر مرة انا سويت خليه نحل وبيتزا الميني بيتزا لكن اكلوه للأسف قبل لا اصوره <<<ما فيهم صبر ههههههه
انا استخدم عجينة حماتي هي عطتني المقادير واعجبتني وصرت استعملها من ذاك اليوم
والمقادير كالتالي
نص فنجان سكر
واحد ونص فنجان زيت
وملعقة صغيرة ملح
ملعقتان وربع خميرة
2 كوب حليب دافئ
الطحين حسب الرغبة
اخلط المقادير كلها بالخلاط ماهدا الطحين وثم اضع الطحين تدريجيا حتى تتكون لي عجينة لينه قليلا واتركها تتخمر لمده ساعة ونص ومن ثم اشكلها وادخلها الفرن لمده 10 دقائق وبالعافية عليكم
وهذه الصور
[/IMG]
الروابط المفضلة