السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
نصحت دراسة طبية حديثة بالإكثار من تناول الفاكهة مع الإقلال من استهلاك اللحوم بخاصة الحمراء للوقاية من الإصابة بسرطان القولون.
ويرى الباحثون أن الاكثار من تناول اللحوم والابتعاد عن تناول الفاكهة والخضراوات يزيد من احتمالات الإصابة بالسرطان بخاصة سرطان القولون وكانت الأبحاث قدأجريت على نحو 725 شخصا حيث تم مراقبة ومتابعة نظامهم الغذائي مع مراعاة السن وعادة التدخين.
وتم تقسيم المشاركين وفق ثلاث مجموعات اعتمد النظام الغذائي للأشخاص بالمجموعة الأولى على الكثير من الفاكهة والقليل من اللحوم في الوقت الذي تناول فيه أفراد المجموعة الثانية أيضا الكثير من الفاكهة مع كميات معتدلة من اللحوم بينما تناول أفراد المجموعة الثالثة الكثير من اللحوم دون تناول الفاكهة.
وأشارت النتائج إلى ارتفاع إمكانية الإصابة بسرطان القولون بنسبة 70 في المائة بين أفراد المجموعتين الثانية والثالثة بالمقارنة بأفراد المجموعة الأولى.
ويعد سرطان القولون ثاني أهم الأسباب وراء الوفيات في الولايات المتحدة بعد سرطان الرئة حيث يتوقع وفاة نحو 52 ألف شخص عام 2007 بسببه.
منقول للفائدة
الروابط المفضلة