منقوووووووووول
وصفة من حلويات العيد تقدم مع القهوة، وغير مكلفة.
أصبح من السهل تحضير وصفة صابلي بالمربى اللذيذ مع مجموعة وصفات حلويات و طورطات بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها
مقادير صابلي بالمربى
١ كوب طحين
٢٥٠ غرام زبدة لينة
٢ صفار البيض
٤ ملعقة كبيرة سكر ناعم
١ ملعقة صغيره خميرة فورية
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة صغيره
للتزيين
٣ ملعقة كبيرة مربى، الفراولة
٢ ملعقة كبيرة شوكولاتة سائلة
طريقة تحضير صابلي بالمربى
١. في وعاء، تخلط الزبدة، السكر وصفار البيض جيداً ثم تضاف الفانيليا، نكهة الليمون، الخميرة، الطحين ويخلطوا جيداً للحصول على عجينة ناعمة ملساء.
٢. ترش طاول بالطحين ثم ترق العجينة بواسطة الشوبك بسماكة 1/4 سم ثم تشكل حسب الرغبة بواسطة قطاعة أشكال (مثلث، نجمة، ورود).
٣. توزع القطع في صينية وتدخل إلى الفرن ساخن على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة.
٤. تخرج الصينية من الفرن، وتترك لتبرد ثم تلصق القطع بمربى الفراولة، تزين بالشوكولاتة المذوبة وتقدم السابليه باردة.
اقتراحات صابلي بالمربى
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
يمكن تعويض الشوكولاتة بالسكر الناعم
الروابط المفضلة