2 كوب باذنجان مقطع شرائح خفيفة طويلة وتكون مقلية ومصفاة - 2/1 ك خيار مخلل مقطع بالطول - 1 ك بقدونس مفروم - 1 ك حب الرمان
الصلصة:
4/1 ك زيت زيتون - عصير ليمونة - 1 م خل - رشة ملح
الطريقة:
- خلط مقادير السلطة
- خلط مقادير الصلصة وتسكب على السلطة
- تزين بالبقدونس
الروابط المفضلة