*مقبلات متميزه*متبل الفول الاخضر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبوباتي فنانات لك اليوم حبيت انزل الطبق دا ان شاء الله
يحوز على اعجابكن وهوعباره عن متبل الفول الاخضر
انا عملت كميه بسيطه واليكم المقادير
ربع كيلو فول اخضر
3فصوص ثوم مهروسين ناعم
ربع حزمة كزبره خضراء تغسل وتنشف وتفرم ناعم
ملح _ سماق _ زيت زيتون(حسب الرغبه)
الطريقه سهله جدا
يغسل الفول جيدا ويقطع ويوضع في قدر على النار ويغطى ويترك حتى ينضج بمائه
وهنا من قريب
في هذه الاثناء نضع القليل من زيت الزيتون في طاوه على النارونضع الثوم نقلبه قليلا ليشم النار فقط ثم نضع الكزبره ونقلبهاقليلا ثم نطفئ النار
وبعد ماينضج الفول نضيف الكزبره والثوم ونتبل بالملح والسماق وزيت الزيتون
وهنا من قريب
[url="http://up2.m5zn.com"][IMG]http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/20/01/3bkwa72m9.jpg/jpg
وكده خلص طبقي عليكم بالعافيه ان شاء الله اكون وفقت باختياري
دمتم بود
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم مــــالــــك
الروابط المفضلة