المقادير للعجينه :
***********
1 / بيضه
1 / كأس دقيق
1 / بيالة زيت
3 / ملاعق حليب نيدو
1 / كأس ماء
1 / ملعقة خميره فوريه
1 / ملعقة صغيره بيكنج باودر
رشة ملح ورشة سكر
الطريقه :
نضع الماء والخميره والسكر والملح مع بعض ويخلط
ثم نضع الحليب والبيضه والزيت
نخلط الدقيق مع البيكنج باودر ثم نضيفه الى المقادير الباقيه وتخلط بحيث تكون عجينه سائله
وتترك اتخمر لمدة نصف ساعة فقط
نضعها في الفرن لمده بسيطه فقط لما تتماسك ثم نخرجها ونقوم بوضع جبنه سائله على الوجه
مثل بوك اوكرافت بس كرافت فيها ملوحه (على كيفكم )
ثم نرش الزعتر على الوجه ونعيدها الى الفرن لتتحمر
وبالعافيه 00000
الروابط المفضلة