اليوم جايبة لكم طبق سهل وسريع
من مطبخى
الكبدة بالفلفل والصوص اللذيذ
مع
وردات البطاطس الذهبية
المقادير والمكونات
كيلو كبدة شرائح
فلفل أخضر
توابل
سمن
ثوم
بطاطس
الطريقة
نشوح شرائح الكبدة مع ملعقة سمن و2 ملعقة زيت
نضع التوابل
ملح . فلفل . بهارات. زنجبيل مطحون . شطة
نضع الفلفل الأخضر
نضع الثوم المفروم
*********
نقطع البطاطس شرائح رقيقة
نلفها على شكل وردة ورقة ورقة ونضع بها عود خشب
تقلى فى الزيت
********************
قدمت الكبدة مع وردات البطاطس والطماطم وسلطة (كول سلو)
أرجو أن تنال أعجابكم وأتمنى تجربوها
لكم خالص ودى
أختكم
poseecat
الروابط المفضلة