هذا تطبيقي للاخت الغالية عاشقة الحلويات جزاها الله خير
و فعلا طلعت لذيييييييده و سهله
و قدميها لضيوفكم
المقادير :
5 بيضات
كوب سكر عادي
اثنان ونصف الكوب كأس طحين
فانيليا
تمر مقطع ومنقوع بالماء
2 م ص بكينغ باودر
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب حليب سائل
الطريقة:
نخفق البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي
و نضيف الزيت ثم الحليب السائل ثم السكر شيئاً فشيئاً
حتى يتم خلط الجميع بشكل جيد
وبعد ذلك نبدأ بإضافة التمر بعد تصفيته من الماء المنقوع بواسطة الملعقة
نسكب المزيج في وعاء عميق حتى يتم خلط كمية الطحين والبينكغ بودر يدوياً
نضعه في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 35 دقيقة
صوص الكيكة:
- اذيبي السكر في القدر وضعي عليه القشطة وقلبيه جيداً ويضيف عليه 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودر وارفعيه على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي غلية واحدة وضعيها على الكيك وزينيها بالجوز وقدميها وهي ساخنة
وبالعافيه
أتمنى
تعجبكم
الروابط المفضلة