2كغ طماطم
2كغ سكر
1/2كغ تفاح
1ليمون
اختاري طماطم نوعا ما ناضجة اغسليها وامسحيها ثم قطعيها
ضعيها في اناء من النحاس خاص بالمربى مع السكر والليمون العصير+برش الليمون
أتركيه على نار هادئة حتى يتخثر
أضيفي التفاح المقشر والمقطع الى شرائح وأتركيه يغلي مدة 30د
ضعي المربى في أوعية وأتركيه يبرد قبل استهلاكه
الروابط المفضلة