طاجين سمك
سمك
طماطم مجرر حلقات
بطاطا مجرره حلقات
بصل مقطع جوانح
ليمون مجرر حلقات
فلفل اخضر
التتبيله
زيت
ملح
فلفل
كمون حوت
توم
نتبل السمك
بالتتبيله المحضره
من داخل السمكه وخارجها
نصف في الطاجين
البطاطا والطماطم والبصل
ومن فوق السمك
والفلفل الاخضر والليمون المجرر
نخلط قليل من التتبيله المتبقيه بالماء
ونصبها بالطاجين
ونلفها بورق السلفر وندخلها للفرن حتى تنضج
وتقدم
وبالهنى والشفى
دمتم بود
الروابط المفضلة