الفستقية حلوى حلبية لذيذة جدا
تعددت الطرق في صنعها
لكن هذه طريقة سهلة تعلمتها من صديقة حلبية
المقادير :
كاسة ونصف فستق حلبي مطحون
كاسة سميد ناعم او فرك الكنافة ان توفر
تلات ارباع كاسة سكر ناعم
نصف قالب زبدة لينة جدا
ماء الزهر حسب الرغبة انا اضفت ملعقة صغيرة
نقاط من اللون الاخضر وممكن الاستغناء عنها
للزينة
قشطه فريش او مطبوخة حسب المتوفر
الطريقة :
امزجي المقادير كلها معا حتى تتكون عجينة اتركيها في البراد نصف ساعة او ساعة لترتاح
مديها في الصحن ووزعي عليها القشطة
بامكانك التنويع في تقديمها مثل تشكيلها كرات وتزيينها بالقشطة او وضع طبقتين من المزيج والقشطة في المنتصف
جربوها لذيذة جدا
وصحتين وعوافي
الروابط المفضلة