بسم الله الرحمن الرحيم
الكيك ده هدية منى لشجونة .. انا مقصرة معاها فى المشاركات ههههههههه فاقلت اعمل حاجة بدل ما اتضرب
المكونات :
كمثرى منزوعة القلب ومقطعة شرائح
بعض شرائح قمر الدين او مشمشية "المتبقى عندك من رمضان" او انصاف مشمش طبيعى
مقادير كيك اسفنجى مع رشة قرفة ورشة قرنفل
الطريقة :
نحضر قالب خبز " يفضل قالب مستطيل او مستدير وغير مفرغ"
نبطنه بورق الخبز "خطوة مهمة وان لم يتوفر الورق يدهن القالب باسبراى زيت جيدا ثم يبطن بالسكر الباودر"
نرص الكمثرى المقطعة ونغطى الجوانب
نرص طبقة قمر الدين مفردة .. مع عمل بعض الفوارق لانه بيسيح مع الحرارة
نعمل كيك اسفنجى ونضيف عليه رشة القرفة والقرنفل بيكون طعمه احلى كتير
ونصبه بالقالب
توضع على الرف العلوى فى فرن حرارته 200 درجة لمدة 40 دقيقة
وده شكلها بعد الخبز
طبعا ورق الخبز هيسهل اننا نقلبها
الروابط المفضلة