بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
سمك بورى بصل حلقات رفيعة طماطم حلقات رفيعة فلفل اخضر حلقات رفيعة
ثوم مفروم
كمون
ملح
الطريقة
1.يفتح السمك من الظهر
2.يقلب الثوم مع قليل من المستردة وقليل من الزيت ويحشى بة السمك
3.نضع شرائح الخضار الرفيعة على السمك من الخارج والداخل
4.نضع ايضا 3 ورقات كرفس من الخارج
5.نعصر على السمك من الخرج ليمون
ندهن صينية زيت ونضع فيها السمك البورى وتدخل الفرن حتى تنضج
الف هنا وشفااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الروابط المفضلة